Desde tiempos inmemoriales, nuestro pueblo vasconavarro, como todos los demás pueblos del mundo, han tenido que desarrollar diferentes estrategias para obtener los recursos necesarios para garantizar su subsistencia. Hasta donde sabemos, en una fase inicial estos recursos se obtuvieron mediante su recolección directa de la naturaleza, en el caso de los alimentos de origen vegetal, o mediante su caza, en los de origen animal.
El Neolítico supuso una revolución económica trascendental, pues el desarrollo de la agricultura y la ganadería permitieron un mejor control de la producción por parte de los seres humanos, así como un mayor arraigo al territorio. A nadie se le escapa la importancia que la ganadería ha tenido en nuestro pueblo durante todo ese proceso milenario, así como que siempre ha contado con un socio imprescindible en ese recorrido: el perro pastor.
Al igual que en tantos otros aspectos, el pueblo vascón desarrolló sus propias variedades de perro pastor, configurando así un elemento patrimonial e identitario que ha llegado hasta nuestros días en forma de perro pastor vasco o “euskal artzain txakurra”. Pero hoy esta raza de pastoreo, que se usó desde el Neolítico en todo el territorio vascón, en la Nabarra histórica, está en peligro de extinción.
La Asociación Cultural ÁSATRÚ, dentro de las actividades de su proyecto “Nabarra Osoa”, contempla la Protección y Conservación del Patrimonio Biológico de los baskones. Para la puesta en valor del Euskal Artzain Txakurra, ha publicado el libro “EUSKAL ARTZAIN TXAKURRA – PROGRAMA DE CRÍA”, cuyo autor es Koldo Andikoetxea.
La primera presentación del libro se realizó en el pueblo de Olmos junto a Atapuerca, en la Frontera Occidental del Reino de Pamplona y Nájera, como gesto de reivindicación del Patrimonio Cultural de la dinastía Jimena.
La Asociación Cultural ÁSATRÚ encargó al Servicio de Genética de la Universidad Complutense de Madrid ( UCM ), realizar el Primer Estudio del Perfil Genético de la raza. El resultado es concluyente; desde el año 1994 se había establecido que existía una única raza con dos variedades, pero la realidad es que se trata de dos razas morfológicamente y genéticamente perfectamente diferenciadas: Euskal Artzain Txakurra Gorbeiakoa y Euskal Artzain Txakurra Iletsua.
Este libro, catalogado de Interés Científico, desarrolla la hoja de ruta para salvar a las razas caninas de Euskal Artzain Txakurra, y expone con detalle el Estudio del Perfil Genético de ambas razas de pastoreo que representan el estilo de vida y la Cultura Rural de nuestros artzainak. El libro puede obtenerse a través del correo paitabasati@yahoo.es.
