Vanesa Freixa Riba (Rialp, Pallars Sobir\u00e0, 1977) es defensora del ruralismo como filosof\u00eda pol\u00edtica. A menudo se la define como divulgadora y activista rural, pero asegura que, a partir de ahora, se quiere empezar a definir seg\u00fan sea ella como persona: humana y con muchas ganas de luchar por aquello en lo que cree. Actualmente vive en Olp (Pallars Sobir\u00e0), en una borda centenaria a 1.400 metros de altitud. Tiene un peque\u00f1o reba\u00f1o de ovejas y un huerto. Aparte, tambi\u00e9n es ilustradora. Entre 2009 y 2016 fue directora de la Escuela de Pastores de Catalu\u00f1a, y ha codirigido el documental ‘El no al oso’ (2021), sobre la pol\u00e9mica reintroducci\u00f3n del oso pardo en el Pirineo. En marzo de ese a\u00f1o public\u00f3 ‘Ruralismo. La lucha por una vida mejor’ (Ara Llibres, 2023), donde hace un llamamiento evocador, reivindicativo e inaplazable para cambiar la forma en que vivimos.<\/p>\n
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-\u00bfQu\u00e9 es el ruralismo?<\/p>\n
-Para m\u00ed, el ruralismo va m\u00e1s all\u00e1 de la ruralidad en s\u00ed misma. Es una actitud, es estar m\u00e1s conectada con la vida, con los ciclos naturales, con una forma de vivir m\u00e1s lenta. Tenemos unas vidas muy aceleradas y desconectadas, y para m\u00ed el ruralismo es ser consciente de la hiperproductividad que nos envuelve. Una hiperproductividad que no s\u00f3lo se refleja en la explotaci\u00f3n de la tierra, sino en la vida misma, y \u200b\u200bque nos hace tener anhelos y deseos de cosas muy superfluas.<\/p>\n
-\u00bfCu\u00e1les son tus or\u00edgenes?<\/p>\n
-Nac\u00ed y crec\u00ed en el Pirineo, sin ser muy consciente de lo que esto significaba. Era un entorno rural, y todav\u00eda exist\u00eda una importante actividad primaria. Sin embargo, mi familia no se dedicaba directamente a ella. Mi madre era cantante de \u00f3pera y vivi\u00f3 un buen tiempo en Barcelona. Cuando se cas\u00f3 con mi padre, regres\u00f3 al Pirineo, y se dedic\u00f3 a ser ama de casa. Mi padre, como buena parte de la gente de la zona, trabajaba en una central hidroel\u00e9ctrica, que en aquel momento era una buena posici\u00f3n profesional y econ\u00f3mica. Yo curs\u00e9 all\u00ed toda la educaci\u00f3n hasta los 18 a\u00f1os, y despu\u00e9s fui a Barcelona a estudiar Bellas Artes. Al igual que la mayor\u00eda de la juventud de entonces, no hab\u00eda duda de que ten\u00eda que ir a estudiar fuera, para en principio no volver.<\/p>\n
-Pero regresaste.<\/p>\n
-S\u00ed. Desde peque\u00f1a vivo un fuerte v\u00ednculo con la tierra y los animales, y, aun estando fuera, segu\u00eda teniendo un v\u00ednculo constante con mis or\u00edgenes. De hecho, dir\u00eda que me vincul\u00e9 de una manera muy fuerte pol\u00edticamente. A partir de ah\u00ed, fui creando desde cero proyectos de activismo para intentar mejorar nuestros entornos.<\/p>\n
-Dices a menudo que se etiqueta a las comunidades rurales como desfavorecidas. \u00bfA qu\u00e9 se debe?<\/p>\n
-Si hablamos de Catalu\u00f1a, el 75% del territorio es rural. Sin embargo, la gran mayor\u00eda de los recursos y de las infraestructuras se concentran en las zonas m\u00e1s pobladas, es decir, en las zonas urbanas. Aunque los territorios rurales se han adaptado y actualizado, y que, poco a poco, se han provisto de algunos de estos servicios, se ha realizado de forma muy minoritaria y marginal. Todas estas comodidades sociales y econ\u00f3micas deber\u00edan suministrarse igualmente a las zonas rurales, para que la gente quiera venir y se vuelva a poblar, y se considere que tiene las mismas ventajas que un entorno m\u00e1s habitado.<\/p>\n
-Las pol\u00edticas que se realizan en los entornos rurales, \u00bfa qu\u00e9 necesidades responden?<\/p>\n
-El despliegue de los servicios y de las infraestructuras en los entornos rurales se ha hecho para servir a las poblaciones urbanas, sobre todo en las zonas turistificadas. Es decir, vienen a ocupar los entornos rurales. Falta trabajo para reequilibrar el territorio: hay que tomar soberan\u00eda desde los entornos rurales, financiar mucho m\u00e1s sus municipios y dotarlos de mayor autonom\u00eda. Han desvertebrado la pol\u00edtica municipal y la oportunidad de profesionalizar estos espacios para que se generen pol\u00edticas propias y no pol\u00edticas dirigidas desde fuera, en este caso desde los entornos urbanos.<\/p>\n
-\u00bfPor qu\u00e9 se ha producido esta p\u00e9rdida de gobernanza del municipalismo de los territorios m\u00e1s despoblados?<\/p>\n
-Por una autoestima baj\u00edsima. Es un proceso de hace muchas d\u00e9cadas, donde se ha dicho a los rurales que eran gente inculta, que no ten\u00edan capacidad adquisitiva, ni recursos, ni ten\u00edan cultura, ni conocimiento\u2026 Y, adem\u00e1s, se les ha querido vender que su territorio no era bueno y que, por tanto, la mejor opci\u00f3n era marcharse a la ciudad. Todo esto cala profundamente. Los territorios que se consideran m\u00e1s bonitos se han turistificado, y los que no gustan tanto, los han convertido en vertederos o territorios sacrificados, y han instalado todo lo que no se quiere en la ciudad, aunque el consumo se haga desde la misma ciudad. En el libro quiero explicar c\u00f3mo se han desarrollado todos estos procesos de colonizaci\u00f3n y dominaci\u00f3n dom\u00e9sticos. Las instalaciones que tienen un impacto tan elevado deber\u00edan colocarse junto a las localidades donde se consume. As\u00ed se visibilizar\u00eda en serio el impacto que tienen y las consecuencias que conllevan.<\/p>\n
-\u00bfDir\u00edas que existe un enfrentamiento entre el mundo rural y el urbano?<\/p>\n
-Entre la pol\u00edtica urbana y la pol\u00edtica rural, deber\u00eda haber mucho m\u00e1s. A veces, pienso que el mundo rural est\u00e1 dormido y que no se da cuenta del desprecio que sufre, de c\u00f3mo no se tienen en cuenta sus poblaciones, ni c\u00f3mo nos han contaminado nuestros entornos haciendo creer que era lo m\u00e1s beneficioso para nosotros; pero claramente s\u00f3lo responde a las demandas de lo urbano.<\/p>\n
-En uno de los cap\u00edtulos de ‘Ruralismo’, citas: \u201cUn ‘pag\u00e8s’ intacto era la \u00fanica clase social con una resistencia interna hacia el consumismo. Desintegrando las sociedades campesinas, se ampl\u00eda el mercado\u201d (John Berger, ‘Pig Earth’). \u00bfEs la estrategia que se est\u00e1 siguiendo con el mundo rural catal\u00e1n en general y con el Pirineo en concreto?<\/p>\n
-La realidad evidencia que ha habido un desmembramiento, una desruralizaci\u00f3n y un alejamiento de la actividad primaria. Este sistema capitalista nos ha convertido en agentes consumidores de servicios que cada vez m\u00e1s se concentran en pocas manos. Estas oligarqu\u00edas se est\u00e1n haciendo propietarias de la tierra, de las viviendas, y, en breve, se har\u00e1n propietarias del agua, si no lo evitamos. Est\u00e1 claro que los gobiernos son conscientes y c\u00f3mplices de todo esto, y no est\u00e1n legislando ni haciendo pol\u00edticas para revertir esta situaci\u00f3n. Debemos rebajar nuestro sistema de consumo, que est\u00e1 destruyendo todo el planeta y tambi\u00e9n destruir\u00e1 nuestra casa. Con este discurso, autom\u00e1ticamente pensamos en las cosas que nosotros vamos a perder como individuos, pero es que como individuos ya estamos perdiendo much\u00edsimo. El sistema y el nivel de consumo deben decrecer, y debe plantearse la transici\u00f3n verde desde este decrecimiento y rebaja de consumo actual.<\/p>\n
-Si rebajamos el consumo y el turismo, en este caso en el Pirineo, \u00bfc\u00f3mo se mantendr\u00e1n los puestos de trabajo de la poblaci\u00f3n?<\/p>\n
-Lo que hace falta es empezar desde ahora mismo a reorientar formaciones y profesiones, y hacer un proceso interno para definir el futuro del territorio, c\u00f3mo queremos dibujarlo y qu\u00e9 actividades predominantes deben existir. \u00bfEl 60% o el 70% de la actividad debe ser el turismo? \u00bfO el turismo debe ser una actividad m\u00e1s (y de bajo impacto), junto con la actividad primaria, la educaci\u00f3n, los cuidados y la cultura, por ejemplo? Habr\u00eda que invertir e incorporar a las agendas esta reorientaci\u00f3n para garantizar las soberan\u00edas alimentaria y energ\u00e9tica, principalmente. Pero el camino de la pol\u00edtica va en una direcci\u00f3n totalmente opuesta. Un ejemplo muy claro es el proyecto del Hard Rock en el Camp de Tarragona: 30 hect\u00e1reas de complejo hotelero, seis casinos, la mayor piscina del sur de Europa\u2026 \u00bfC\u00f3mo se alimentar\u00e1 esto energ\u00e9ticamente? \u00bfDe qu\u00e9 agua se nutrir\u00e1 cuando ya est\u00e1n rebajando el riego en la zona del delta del Ebro? Se est\u00e1 descuidando por completo la transici\u00f3n energ\u00e9tica y la mitigaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico. Es una verg\u00fcenza. No entiendo c\u00f3mo en este caso no haya instancias superiores, un organismo supragubernamental o la propia Uni\u00f3n Europea, que pueda detener todo esto.<\/p>\n
-\u00bfCu\u00e1les son las principales necesidades hoy en d\u00eda del sector del campesinado y el pastoreo?<\/p>\n
-Muchas. Quiz\u00e1 la primera sea el acceso a la tierra. Ahora mismo, la industria alimentaria, la banca y el sector de los seguros, tanto a nivel estatal como internacional, est\u00e1n acaparando la mayor\u00eda de las tierras. Las acaparan para utilizarlas como un bien de inversi\u00f3n, y eso est\u00e1 poniendo en juego el campesinado familiar y cooperativo, que est\u00e1n con el agua al cuello y deben acabar retir\u00e1ndose. Trabajan mucho para ganar muy poco. Los gobiernos saben que existe este acaparamiento, y no est\u00e1n llevando a cabo ninguna medida para frenarlo. La sobreproducci\u00f3n de alimentos existentes en Catalu\u00f1a hace que tengamos un pa\u00eds principalmente exportador de alimentos, con todas las consecuencias ambientales que tiene el sector intensivo.<\/p>\n
-\u00bfC\u00f3mo se podr\u00eda hacer frente a la demanda de acceso a la tierra?<\/p>\n
-Una medida muy buena ser\u00eda la aplicaci\u00f3n de un banco p\u00fablico de tierras. Esta medida la tiene el Gobierno franc\u00e9s y funciona muy bien porque en cualquier compraventa de tierra, el primer organismo que tiene la potestad de comprar sea \u200b\u200bel Gobierno. Se aseguran que el peque\u00f1o campesinado que cobra menos de 20.000 euros de ingresos anuales reciba una renta b\u00e1sica agraria Y, al mismo tiempo, se le permite realizar una venta directa de los productos sin tener que realizar tantos tr\u00e1mites y burocracias.<\/p>\n
-\u00bfQu\u00e9 necesidades siguen en la lista?<\/p>\n
-Otra necesidad urgente es controlar el precio que cobra el campesinado por el origen de los alimentos. Se deber\u00eda multar a los distribuidores que pagan por debajo del precio en origen al campesinado. Lo esencial deber\u00eda ser p\u00fablico, y los bienes comunes y la alimentaci\u00f3n lo son. Deber\u00edan penalizarse las cadenas de supermercados que pagan por debajo del precio de origen, que son la mayor\u00eda, y que es el 80% de la venta que se hace de los alimentos en nuestro pa\u00eds. Tambi\u00e9n creo que los gobiernos deber\u00edan fomentar supermercados p\u00fablicos, para que se tenga o no una conciencia de consumo de proximidad y agroecol\u00f3gico, se encontraran siempre a la hora de comprar. As\u00ed se fortalecer\u00eda el sector, que es el que regenera la vida de las tierras y asegura la seguridad alimentaria de la poblaci\u00f3n. El campesinado revitaliza la tierra, la regenera y la dignifica.<\/p>\n
-Eres una de las fundadoras de la ‘Escuela de Pastores de Catalu\u00f1a’, y en varias ocasiones has explicado que uno de los objetivos era dar respuesta a la falta de relevo generacional que sufre el sector. \u00bfSe ha visto reflejado desde el punto de vista pr\u00e1ctico?<\/p>\n
-Muchas personas que se han formado en la escuela todav\u00eda no han encontrado tierra para trabajarla. En Catalu\u00f1a s\u00f3lo hay 60.000 personas que se dediquen al campesinado. Esto representa s\u00f3lo un 1% de la poblaci\u00f3n. Del total, 5.000 realizan producci\u00f3n ecol\u00f3gica. Esto es irrisorio: se necesitar\u00eda much\u00edsima m\u00e1s gente trabajando en este sector para garantizarnos la soberan\u00eda alimentaria como sociedad. No digo que todo el mundo tenga que ser campesino, naturalmente, pero una parte importante de la poblaci\u00f3n s\u00ed que deber\u00eda dedicarse a ello. Una de las razones por las que no hay m\u00e1s campesinado en Catalu\u00f1a es porque la gente no se gana bien la vida. Si el sector estuviera dignificado y bien remunerado, ser\u00eda muy distinto. \u00bfPero hay formaci\u00f3n en la educaci\u00f3n p\u00fablica sobre el sector primario? \u00bfSe ense\u00f1a en las escuelas y en los institutos que el sector primario es una salida laboral m\u00e1s? \u00bfQu\u00e9 es igual de digno? La respuesta es no.<\/p>\n
-A escala global, mencionas que el movimiento internacional ‘V\u00eda Campesina’ recoge que el 70% del peque\u00f1o campesinado del mundo, que s\u00f3lo gestiona el 20% total de la superficie agraria, es la que realmente proporciona el alimento para las personas. Los datos son alarmantes.<\/p>\n
-Es alarmante. Pero al mismo tiempo alerta de que el peque\u00f1o campesinado no derrocha. En el modelo agroindustrial, un 40% de la alimentaci\u00f3n que se hace en el campo se desperdicia. Esto significa que mueren animales por el camino o que se destruyen producciones agrarias, por ejemplo. Que esa alimentaci\u00f3n no acabe su producci\u00f3n y se pierda es grav\u00edsimo, porque est\u00e1 ocupando una superficie enorme de todo este planeta. Con el agravante de que el 70% de la tierra agraria del mundo est\u00e1 muerta o en proceso de morir, debido a la aplicaci\u00f3n de biocidas. Se est\u00e1 escogiendo empobrecer la tierra.<\/p>\n
-En ‘Ruralismo’ defiendes que vincular la alimentaci\u00f3n a la pol\u00edtica no es negativo, pero que vincular los alimentos a una ideolog\u00eda es un error. \u00bfPodr\u00edas contarlo?<\/p>\n
-Esto en parte va vinculado a las opciones alimentarias, el vegetarianismo o el veganismo. Las respeto profundamente, pero tambi\u00e9n debemos tener claro que la fauna domesticada, aparte de la fauna salvaje, tiene un papel muy importante a la hora de regenerar los territorios. Creo que a veces no tenemos una visi\u00f3n suficientemente amplia sobre c\u00f3mo funciona el sistema y la importancia de cada elemento en la regeneraci\u00f3n misma de la tierra. Y tambi\u00e9n tenemos una desconexi\u00f3n y desafecci\u00f3n entre lo que es la vida y la muerte, porque nos hemos apartado completamente de entender c\u00f3mo se hace un alimento. Ahora bien, aquello a lo que s\u00ed soy totalmente contraria es que se maten 70 millones de animales anualmente en el Estado espa\u00f1ol. Es una salvajada. Sin embargo, desde mi punto de vista, esto va vinculado al sistema econ\u00f3mico hiperproductivista que sobreproduce alimentos para la exportaci\u00f3n.<\/p>\n
-\u00bfC\u00f3mo se alimentan las ciudades?<\/p>\n
-Los datos recogidos m\u00e1s recientemente sobre la soberan\u00eda alimentaria en Catalu\u00f1a son de la Diputaci\u00f3n de Barcelona, \u200b\u200brecogidos en ‘Tierras que alimentan’ (2021). La autosuficiencia alimentaria media en Catalu\u00f1a es del 44,6% y la de la provincia de Barcelona es s\u00f3lo del 10%. Esto es grav\u00edsimo, porque significa que la mayor\u00eda de los alimentos que nos ponemos en la boca vienen de fuera del territorio catal\u00e1n, y en buena parte de fuera del Estado espa\u00f1ol y de lugares muy lejanos de nuestra casa. Deber\u00eda ser se\u00f1al de alarma, y \u200b\u200bque con ello se defina desde una estrategia gubernamental otro modelo agrario para garantizar la soberan\u00eda alimentaria.<\/p>\n
-Hay mucha literatura y ensayo sobre fugas de la civilizaci\u00f3n, volver a los or\u00edgenes y elegir tener una vida m\u00e1s austera y salvaje, como los casos de Henry David Thoreau o Lev Tolstoi. \u00bfVes similitudes con tu caso?<\/p>\n
-No quiero que se asocie el libro con un discurso inspiracional, ni que se me instrumentalice en este sentido. Mi libro no quiere inspirar, sino que quiere cambiar y hacer tomar conciencia de lo esencial: alimento, agua, abrigo y cuidados. Es un libro pol\u00edtico en s\u00ed mismo. Hablo de mi vivencia personal, y est\u00e1 muy conectada con la naturaleza, pero lo que yo defiendo es implicarse en la sociedad y la comunidad: para mejorar la vida de la gente; y para que no fuera necesario marchar fuera para ir a desconectar y tener una vida m\u00e1s sosegada durante un peque\u00f1o per\u00edodo de tiempo.<\/p>\n
\u00bfCarne o verduras? Alimentos con ideolog\u00eda pol\u00edtica<\/p>\n
Vanesa Freixa<\/p>\n
-\u00bfSuscribes el lema \u201cRuralismo o barbarie\u201d?<\/p>\n
-Me parece un muy buen eslogan para agitar en un momento concreto, replantear las cosas y, a partir de ah\u00ed, que cada uno saque su propio significado. El mensaje final es el mismo: decrecer, en todos los sentidos, no significa ausentarse de muchas cosas que nos satisfacen en la vida; por el contrario: es una herramienta para ir hacia una justicia social y un bien com\u00fan.<\/p>\n
CR\u00cdTIC<\/p>\n
https:\/\/www.elcritic.cat\/entrevistes\/vanesa-freixa-el-mon-rural-no-sadona-del-menyspreu-que-pateix-170734<\/p>\n
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