![\"\"](\"https:\/\/nabarralde.eus\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/AELMOLINO1.jpg\")
<\/p>\nEl molino de la Magdalena, hoy m\u00e1s conocido como molino de Ziganda, situado a orillas del r\u00edo Arga justo debajo del baluarte de Redin de Iru\u00f1ea posee una larga historia, primero como propiamente molino, despu\u00e9s como f\u00e1brica de harinas y finalmente, en las \u00faltimas d\u00e9cadas, como colegio de educaci\u00f3n especial<\/p>\n
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La harinera de los se\u00f1ores Ciganda y Galbete en 1898. Altadill AMP<\/p>\n
El molino de la Magdalena est\u00e1 documentado desde mitades del siglo XII<\/strong> cuando, durante la guerra de la Nabarreria, la Catedral denunciaba los da\u00f1os sufridos en las ruedas de santa Magdalena que eran de su propiedad. En otros documentos se le denomina molino del Vergel, del Obispo o de Maurimillo<\/strong>, pero ya a partir del siglo XVI aparece siempre como molino de la Magdalena, perteneciendo primero a los condes de Ayanz y despu\u00e9s al Marqu\u00e9s de Vesolla. Como era la costumbre en la \u00e9poca, se arrendaba a un determinado molinero para su explotaci\u00f3n. Por otra parte, en un mapa de 1726 realizado por el ej\u00e9rcito franc\u00e9s, figura como bat\u00e1n. Era relativamente frecuente, anta\u00f1o, que la actividad de los molinos fuera mixta<\/strong>, aprovechando la energ\u00eda hidr\u00e1ulica no solo para moler grano de cereales o ma\u00edz sino tambi\u00e9n para otras actividades como el bataneo de tejidos o pieles.<\/p>\n L\u00f3gicamente, a lo largo de los siglos el molino ha sufrido diferentes y, a veces, profundos cambios en su estructura arquitect\u00f3nica. Parece ser que en 1827 fue totalmente reedificado<\/strong>, aunque en su estado actual se conservan algunos arcos de medio punto en su base y la presa que pudieran datar del siglo XVI. Sin embargo, la torre cuadrada que en la actualidad remata el edificio principal es de lo m\u00e1s moderno del conjunto ya que, se hizo en los cincuenta del siglo XX.<\/p>\n Thank you for watching<\/p>\n En 1850 un rico comerciante llamado Pedro de Jorajuria,<\/strong> que hab\u00eda hecho fortuna en Cuba, puso en Pamplona un almac\u00e9n de trigo que proced\u00eda sobre todo de la zona de la Ribera y una panader\u00eda. Se sabe que el pan lo hac\u00eda con la harina molida en el molino de la Magdalena aunque suponemos que sus relaciones con el molino eran exclusivamente comerciales. Pocos a\u00f1os despu\u00e9s, en 1872 est\u00e1 documentado que el molinero arrendatario era un tal Ariztizabal<\/strong>.<\/p>\n Precisamente en la segunda mitad del siglo XIX se produjo una verdadera revoluci\u00f3n tecnol\u00f3gica <\/strong>en el mundo de la moliner\u00eda con la introducci\u00f3n de los molinos de cilindros met\u00e1licos en sustituci\u00f3n de las cl\u00e1sicas piedras giratorias y la aparici\u00f3n de modernos cernedores mec\u00e1nicos capaces de separar los salvados, constituyendo el sistema austro h\u00fangaro, llamado as\u00ed por el lugar en donde se desarroll\u00f3 dicha tecnolog\u00eda. Este cambio tecnol\u00f3gico conllev\u00f3 en muchos casos tambi\u00e9n un cambio en el modelo econ\u00f3mico y la relaci\u00f3n comercial de los molineros<\/strong>. Habitualmente los arrendatarios de los molinos cobraban en g\u00e9nero, es decir se cobraban un porcentaje del producto molido (la laka o maquila). Con el desarrollo de la econom\u00eda capitalista, era el due\u00f1o del molino el que compraba el trigo al productor y despu\u00e9s vend\u00eda la harina en el mercado. Ambos cambios, el tecnol\u00f3gico y el comercial <\/strong>son los fundamentos del paso del concepto de molino cl\u00e1sico al de f\u00e1brica de harinas<\/strong>.<\/p>\n 1933, la f\u00e1brica de harinas y sus arcos medievales en la base. Foto: J. C\u00eda. AMP<\/em><\/p>\n En este sentido es sabido que el molino de la Magdalena fue uno de los primeros en Navarra, junto con el molino de Alzugaray en San Pedro, en adoptar esta tecnolog\u00eda novedosa<\/strong> con la cual, como dec\u00edamos, era posible separar los distintos tipos de harinas y salvados. De esta forma, ya en 1887 La Magdalena se anunciaba como F\u00e1brica de harinas, sistema austro-h\u00fangaro, siendo su titular entonces Felipe Irisarri<\/strong>. En su almac\u00e9n y despacho de la calle Nueva n\u00ba 30 ofrec\u00edan tres tipos de harinas finas, dos menudillos o harinillas y el salvado. Adem\u00e1s, se elaboraba y expend\u00eda pan elaborado all\u00ed mismo sirvi\u00e9ndose, incluso, a domicilio.<\/p>\n Lo que parec\u00eda un gran negocio no debi\u00f3 funcionar como tal, produci\u00e9ndose la quiebra<\/strong> y ya, en enero de 1895 se anunciaba la venta del molino de la Magdalena, situado extramuros de la ciudad con capacidad para moler 12 toneladas diarias. En el pliego de la subasta se especificaba que era un edificio de piedra y ladrillo de 16 por 11 metros de superficie en tres plantas, baja, principal y desv\u00e1n en donde estaban instalados los molinos de cilindros y las m\u00e1quinas de limpia y cernido. Adem\u00e1s, varios edificios anexos m\u00e1s peque\u00f1os serv\u00edan como almac\u00e9n de granos y harinas, gallineros, cuadra y almacenes de heno y paja. La presa en el r\u00edo Arga med\u00eda 41 metros <\/strong>consigui\u00e9ndose una ca\u00edda de siete metros capaz de conseguir la energ\u00eda hidr\u00e1ulica suficiente para mover toda la maquinaria. El precio de salida para todo el conjunto, valorado por los peritos, fue de 130.024 pesetas.<\/strong><\/p>\n La subasta fue ganada por los se\u00f1ores G<\/strong>albete y Ciganda. Miguel Ciganda Guelbenzu<\/strong> nacido en 1852 en Pamplona hab\u00eda hecho una buena fortuna con su negocio de transporte a base de mulas y galeras. Pablo Galbete Campion<\/strong>, tambi\u00e9n nacido en Pamplona en 1864, proced\u00eda de una familia burguesa de la capital y era ingeniero industrial. Su padre Pedro Galbete, comerciante de Ziordi, ten\u00eda una f\u00e1brica de hilados en la calle san Agust\u00edn. Ambos eran socios fundadores de la sociedad Aguas de Arteta <\/strong>y adem\u00e1s eran accionistas en otras sociedades industriales. Ciganda fue tambi\u00e9n fundador de La Vasconia, el Cr\u00e9dito Navarro<\/strong> y de la casa de seguros La Vasco Navarra<\/strong>. Galbete, a\u00f1os despu\u00e9s, fue diputado foral.<\/p>\n La concesi\u00f3n del salto de agua del molino que inicialmente era de 3.000 litros por segundo se ampli\u00f3 a 6.000 l\/s en 1909<\/strong>. Poco despu\u00e9s de su compra se hab\u00eda instalado una turbina tipo Francis de c\u00e1mara abierta y eje vertical, capaz de producir 600 CV, energ\u00eda que se empleaba no solo para mover la maquinaria de la harinera, sino que se vend\u00eda el sobrante a la Electra Aoiz, sociedad precursora de El Irati, que ten\u00eda su central en el vecino molino de Caparroso.<\/p>\n De la ikastola Paz de Ziganda<\/strong><\/p>\n Miguel Ciganda se cas\u00f3 en 1888 con Mar\u00eda Ferrer Galbete<\/strong>, prima carnal de su socio Pedro y de cuyo matrimonio fueron naciendo sus hijos Alejandro, Tom\u00e1s y Ram\u00f3n, que despu\u00e9s heredar\u00edan el negocio harinero. La \u00fanica hija M\u00aa Paz, seguir\u00eda otros derroteros llegando a ser famosa por su labor altruista<\/strong> y por su trabajo en la asociaci\u00f3n \u00abEuskararenadiskideak\u00bb<\/strong>, entidad fundada en Iru\u00f1ea en 1925 con objeto de \u00abense\u00f1ar, fomentar y extender el euskera\u00bb, lengua que Paz conoc\u00eda por su abuela paterna que era natural de Gaskue en el val de Anue. A su muerte, en 1966, leg\u00f3 una buena parte de su fortuna para la creaci\u00f3n de la ikastola que hoy lleva su nombre, Paz de Ziganda.<\/strong><\/p>\n En 1899 ambos socios compraron a cada solar en la manzana Bdel reci\u00e9n estrenado primer ensanche de Pamplona, Galbete el n\u00ba 4 y Ciganda el n\u00ba 7 para construir sendas viviendas. La de los Ciganda, con fachada a Navas de Tolosa, n\u00ba 23, no ocupaba todo el solar y la parte posterior la reservaron para poner un horno de panader\u00eda. Dise\u00f1ada por el arquitecto M\u00e1ximo Goizueta<\/strong>, de tres plantas en ladrillo cara vista rojo fue la vivienda de los hermanos durante toda su vida. En la actualidad se est\u00e1 rehaciendo por dentro<\/strong>, manteniendo su fachada original a Navas de Tolosa.<\/p>\n Miguel, ya mayor, enviud\u00f3 en 1919 y quiz\u00e1s cansado y con sus sucesores a\u00fan no preparados, ese mismo a\u00f1o arrend\u00f3 la f\u00e1brica de harinas al que era su gerente,\u00a0Constancio Agurruza,<\/strong> y a Gerardo Iribas,<\/strong> que constituyeron para ello la Sociedad \u00abAgurruza e Iribas\u00bb<\/strong>. Constancio AgurruzaUriz hab\u00eda sido anteriormente administrador de la Electra Arag\u00f3n cuya central productora estaba en C\u00e1seda. De esta forma cuando en febrero de 1921 se constituy\u00f3 la Asociaci\u00f3n de Fabricantes de Harinas de Navarra, el se\u00f1or Agurruza fue el representante de la f\u00e1brica de la Magdalena en la misma.<\/p>\n En 1922 cuando falleci\u00f3 Miguel Ciganda, Pablo Galbete ya se hab\u00eda desprendido de su participaci\u00f3n en la f\u00e1brica y fueron los hijos de Miguel los que recuperaron la titularidad de la f\u00e1brica, constituyendo el 30 de junio de 1.922 la sociedad \u00abHijos de Miguel Ciganda Guelbenzu, S.R.C.\u00bb<\/strong>. Constancio Agurruza<\/strong> continu\u00f3 como gerente durante algunos a\u00f1os m\u00e1s. Otros gerentes a lo largo de la historia de la harinera fueron Luis Par\u00eds, Pablo Echeverr\u00eda<\/strong> y el \u00faltimo Javier L\u00f3pez Cotelo<\/strong>.<\/p>\n Adem\u00e1s de participar en la empresa harinera los hermanos Ciganda estuvieron muy presentes en el panorama empresarial pamplon\u00e9s como miembros del consejo de administraci\u00f3n de varias empresas, Tom\u00e1s en la Vasco-Navarray Alejandro, abogado, en La Vasconia o en la sociedad Balneario de Belascoain<\/strong>. Este \u00faltimo lleg\u00f3 a ser alcalde de la ciudad entre noviembre de 1926 y mayo de 1927. Ram\u00f3n, tambi\u00e9n abogado y gran aficionado a la m\u00fasica cl\u00e1sica, fue durante muchos a\u00f1os presidente de la orquesta Santa Cecilia de Pamplona.<\/p>\n Alejandro Ciganda Ferrer, alcalde de Iru\u00f1ea en 1926. Foto: AMP<\/em><\/p>\n La f\u00e1brica de harinas pose\u00eda ocho molinos de dobles cilindros de 60 cm, es decir una longitud trabajante total de 9,60 metros lo que supon\u00eda, a m\u00e1ximo rendimiento, una capacidad de molturaci\u00f3n de 19,2 toneladas diarias de trigo y ten\u00eda, adem\u00e1s, una capacidad de almacenamiento de 160 vagones de trigo (la unidad vag\u00f3n equivale a 10 toneladas). Para mover la maquinaria utilizaba, como dec\u00edamos, la energ\u00eda producida por la turbina Francis con el agua del r\u00edo Arga y cuando durante el estiaje el agua faltaba ten\u00edan un motor el\u00e9ctrico marca Otto de 1 cilindro que le sustitu\u00eda. Con el negocio en plena y buena actividad, en el a\u00f1o 1940 se efectu\u00f3 unaimportante reforma y mejora de su edificio fabril principal y sus aleda\u00f1os.<\/strong><\/p>\n Los Ciganda siempre se distinguieron por su cuidado y trato justo a sus empleados de la harinera y no dudaron en dedicar un gran edificio, esquina entre las calles Tejer\u00eda y San Agust\u00edn como vivienda para muchos de ellos y sus familias, o para las viudas de los que lo hab\u00edan sido, sin necesidad de abonar ning\u00fan alquiler.El edificio acoge en la actualidad algunos pisos tutelados y locales de la Fundaci\u00f3n Ciganda Ferrer<\/strong>. Es de destacar, adem\u00e1s, que su ideolog\u00edaadquirida desde su infancia les inclinaba a vender la harina producida en el molino siempre a clientes de las cuatro provincias vascas. Cuando en 1968 se cre\u00f3 el consorcio Panasa<\/strong>, hoy perteneciente a la multinacional Berlys<\/strong>, que agrup\u00f3 a una buena parte de los panaderos de Iru\u00f1erria, ellos no quisieron entrar y continuaron vendiendo su harina a panificadoras sobre todo guipuzcoanas, de Errenteria o Hernani por ejemplo.<\/p>\n Llegados los a\u00f1os setenta, la f\u00e1brica harinera, sufri\u00f3 como tantas otras la crisis econ\u00f3mica y de necesarios cambios tecnol\u00f3gicos que llevar\u00eda al plan de reestructuraci\u00f3n del sector harinero y que conllev\u00f3 el cierre de la mayor parte de las harineras navarras. La f\u00e1brica fue cerrada y achatarrada el d\u00eda 4 de diciembre de 1975<\/strong>. El achatarrado, previsto en el plan, supon\u00eda la destrucci\u00f3n violenta de ejes y motores y la enajenaci\u00f3n de algunas de las m\u00e1quinas con objeto de que la f\u00e1brica no pudiera trabajar m\u00e1s, aunque lo quisiera. Contaba entonces con unos veinte empleados y una de las exigencias y compromiso de los Ciganda fue que ninguno se quedara sin trabajo. Como eran miembros del consejo de administraci\u00f3n de varias importantes empresas, Inabonos, Portland o La VascoNavarra, se les busc\u00f3 acomodo a todos. A uno de ellos le regalaron un peque\u00f1o terreno tambi\u00e9n de su propiedad que queda al otro lado del molino en la orilla derecha del r\u00edo, para que pusiera una huerta con la \u00fanica condici\u00f3n de que les suministrara las verduras y hortalizas de su consumo personal.<\/p>\n Tras el cierre de la harinera los hermanos, con clara vocaci\u00f3n altruista, decidieron, ya que no ten\u00edan herederos, que las instalaciones y su gran fortuna se dedicaran a alg\u00fan tipo de obra social<\/strong>. Conoc\u00edan de su infancia en Pamplona a Carmen Gayarre Galbete con la que ten\u00edan frecuentes contactos en Madrid. Carmen hab\u00eda nacido en Iru\u00f1ea en 1900, estudi\u00f3 magisterio en la escuela normal de la ciudad y despu\u00e9s se march\u00f3 a Madrid para estudiar Filosof\u00eda y Letras y Pedagog\u00eda, completando sus estudios de psicolog\u00eda infantil en Viena. Muy sensibilizada por los discapacitados intelectuales ya que pose\u00eda un hijo con sindrome de Down, dedic\u00f3 toda su vida y estudios al desarrollo de la educaci\u00f3n especial <\/strong>para los mismos.<\/p>\n Centro El Molino<\/strong><\/p>\n As\u00ed, termin\u00f3 creando la Fundaci\u00f3n Gil Gayarre<\/strong> y un centro pionero de Ense\u00f1anza Especial en Pozuelo de Alarc\u00f3n.<\/strong> De esta forma los Ciganda fueron madurando la idea de hacer algo similar en Iru\u00f1ea, creando en un principio la Fundaci\u00f3n Ciganda Ferrer<\/strong>, entidad constituida el 7 de febrero de 1976 por Tom\u00e1s y Ram\u00f3n. Sus hermanos Alejandro y M\u00aa Paz hab\u00edan fallecido en 1968 y 1966 respectivamente pero hab\u00edan participado en la concepci\u00f3n de la idea desde varios a\u00f1os antes. El que hab\u00eda sido el \u00faltimo gerente de la harinera continu\u00f3 su labor, tambi\u00e9n con mucho de altruismo, como administrador de la fundaci\u00f3n. Al valor inicial de la misma en inmuebles, valores y fincas se le a\u00f1adiria las herencias de los cuatro hermanos, decisi\u00f3n que no dudaron en hacer p\u00fablica. Puestos manos a la obra en escasos dos a\u00f1os transformaron todas las instalaciones industriales en aulas y talleres con capacidad para hasta trescientos alumnos y en septiembre de 1977 se inaugur\u00f3 el Colegio de Educaci\u00f3n Especial El Molino<\/strong>, referente para cientos de familias de discapacitados de Navarra. Como \u00fanico elemento representativo de lo que el edificio hab\u00eda sido durante siglos qued\u00f3 la turbina y los canales de entrada y salida del agua <\/strong>hacia la misma, asi como la peque\u00f1a presa en el Arga. El edificio fue tambi\u00e9n rehabilitado en su exterior, intentando siempre darle un tono acorde con el entorno y sobre todo con lo que siempre hab\u00eda sido, un molino.<\/p>\n El colegio de educaci\u00f3n especial El Molino en la actualidad. Foto: VME<\/em><\/p>\n Hoy, despu\u00e9s de cuatro d\u00e9cadas de nueva y diferenteactividad, el molino de la Magdalena, a orillas del r\u00edo Arga, sigue formando parte del fresco y pausado paisaje del entorno periurbano de Iru\u00f1ea con su frecuentado y bien arreglado paseo fluvial. Sus propietarios, que lo fueron durante todo el siglo XX, terminaron \u00abrob\u00e1ndole\u00bb el nombre antiguo y hoy se le conoce de forma generalizada como el molino de Ziganda.\u00a0<\/strong><\/p>\n Noticias de Navarra<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El molino de la Magdalena, hoy m\u00e1s conocido como molino de Ziganda, situado a orillas del r\u00edo Arga justo debajo del baluarte de Redin de Iru\u00f1ea posee una larga historia, primero como propiamente molino, despu\u00e9s como f\u00e1brica de harinas y finalmente, en las \u00faltimas d\u00e9cadas, como colegio de educaci\u00f3n especial La harinera de los se\u00f1ores […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":50505,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[78],"tags":[],"class_list":["post-50504","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-egunekoa"],"yoast_head":"\n![\"\"](\"https:\/\/nabarralde.eus\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/AELMOLINO2.jpg\")
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