{"id":45020,"date":"2020-01-07T14:08:52","date_gmt":"2020-01-07T13:08:52","guid":{"rendered":"https:\/\/nabarralde.eus\/?p=45020"},"modified":"2020-01-07T14:08:52","modified_gmt":"2020-01-07T13:08:52","slug":"espana-es-un-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/espana-es-un-queso\/","title":{"rendered":"Espa\u00f1a es un queso"},"content":{"rendered":"<p>Un d\u00eda conoc\u00ed un queso que me explic\u00f3 lo del queso. El queso no quiso revelar su identidad. Quiero decir que no s\u00e9 si se trataba de un queso de bola, manchego, de Ma\u00f3, curado, enfermo, de cabra, de musara\u00f1a, tierno, obeso&#8230; No s\u00e9. El caso es que aquella masa (y era una se\u00f1ora masa) alimenticia que se obtiene coagulando la leche, exprimiendo su suero y consolidando la parte seca me dio confianza. Se deshizo en mis brazos para explicarme el principio de la verdad del queso real que a \u00e9l tambi\u00e9n le hab\u00edan contado generaci\u00f3n tras generaci\u00f3n. Dice as\u00ed: \u00abMi teor\u00eda del queso se ha revelado exacta, dicho sea sin inmodestia. Si partes un queso de bola, las dos mitades son del mismo queso; no te sale nunca la otra mitad de gruy\u00e8re. Y Espa\u00f1a era un solo queso. Las tonter\u00edas e incluso el l\u00e9xico de una banda a lo que se parecen m\u00e1s es a las tonter\u00edas y al l\u00e9xico de la otra\u00bb. Lo escribi\u00f3 Just Cabot. Uno de los periodistas brillantes de la Catalu\u00f1a luminosa de antes de la guerra. Hombre atrapado, prensado por los dos quesos eternos espa\u00f1oles reencarnados, para \u00e9l, en el 1936 de rojo sanguinario y en 1939 de negro letal. S\u00ed, Espa\u00f1a es un queso.<\/p>\n<p>Un queso, un mel\u00f3n, un huevo, una pelota. Espa\u00f1a esf\u00e9rica, redonda, dual, doble, bipolar, binaria, reconsagrada, rehostia, rejodida, rebotada, reembutida, retorcida, rehervida, reflejada, rebajada, rechazada, reestrujada, reventada, recusada&#8230; Miradla por delante o por detr\u00e1s. De arriba o de abajo. Como un sexador de pollitos, o de cocodrilos, o de mandriles. Espa\u00f1a zoo de 360 grados. \u00abTanto monta, monta tanto, Isabel como Fernando\u00bb. Los Reyes Cat\u00f3licos, Parab\u00f3licos. Primera pareja c\u00f3mica, de ficci\u00f3n. En Espa\u00f1a unos hacen de ventr\u00edlocuo y los otros de mu\u00f1eco: pero todo es lo mismo. Poli bueno y poli malo comiendo cada uno su trozo proporcionado de queso opresor. Cortamos. Partimos. Todo es uno. No tiene sentido el uno sin el otro.<\/p>\n<p>Espa\u00f1a es Epi y Blas, Tom y Jerry, Banner y Flappy, Bob Esponja y Patricio Estrella, Batman y Robin, Homer y Marge Simpson, Barbie y Ken, Rick Blaine e Ilsa Lund, Rhett Butler y Scarlett O&#8217;Hara, Sheldon Cooper y Amy Farrah Fowler&#8230; Es el cuento. La f\u00e1bula, el cuento, la leyenda. Esa mentira raqu\u00edtica, gran\u00edtica, monol\u00edtica de las izquierdas y las derechas. Cien por ciento ternera. De calidad, gen\u00e9tica, de cuna. Y traida descuartizada, troceada, muerta a domicilio. En el Estado espa\u00f1ol izquierdas y diestras son lo mismo. Cuerpo y alma van siempre unidos: son Loctite. Pega. \u00a1Y c\u00f3mo pega! De pegar y de mala suerte. Y en Catalu\u00f1a todo al rev\u00e9s: todo es anarqu\u00eda y &#8216;birra&#8217; fr\u00eda. Desenfreno, confusi\u00f3n, desconcierto, trastorno, l\u00edo. Catalu\u00f1a: quebradizo gaudiniano sin apegar. Siempre al aire. A ver si alguien, o algo terrestre, extraterrestre, sideral, mineral o de sidral hace un &#8216;download&#8217;. A ver si alguien baja al pa\u00eds del cielo. Catalu\u00f1a: ideal no real. Espa\u00f1a: real no ideal. No es posible la uni\u00f3n. No somos la misma naturaleza. La naturaleza del escorpi\u00f3n es picar para matar. La de la rana, saltar para huir. Pero la rana lobotomizada con el chip prodigioso de la desmemoria siempre cree que el escorpi\u00f3n la dejar\u00e1 atravesar el r\u00edo. \u00a1Pam!<\/p>\n<p>Espa\u00f1a no cambiar\u00e1. Nunca. Espa\u00f1a queso redondo. Gira, gira, corta, corta, pero no avanza. Alguien, o algunos, dir\u00e1 que esto no es as\u00ed: que puede cambiar. No cambiar\u00e1. La raz\u00f3n es sencilla: Espa\u00f1a no cambiar\u00e1 porque no ha cambiado nunca y Catalu\u00f1a no ha cambiado porque no cambiar\u00e1 nunca. Espa\u00f1a es porque es un queso. Catalu\u00f1a es porque no es un queso. Nada ha cambiado. Todo es igual. Espa\u00f1a quiere comer. Catalu\u00f1a no quiere ser comida. \u00bfSoluci\u00f3n?<\/p>\n<p>M\u00e1s que &#8216;sit and talk&#8217;, pues &#8216;wait and see&#8217;. Porque volver\u00e1 a pasar lo que siempre vuelve a pasar. Desde el exilio obligado, permanente y mortal en Par\u00eds, Just Cabot escrib\u00eda: \u00abSe llega a la constataci\u00f3n consternadora de que hemos vuelto atr\u00e1s, tan atr\u00e1s que no s\u00e9 si alguna vez se podr\u00e1 hacer la paz del tiempo perdido entre el hijodeputismo y el cretinismo combinados\u00bb. Primera lecci\u00f3n de queser\u00eda at\u00f3mica: que la explosi\u00f3n del queso espa\u00f1ol no nos atrape, embadurne, envuelva, como siempre lo hace. Porque de tanta bomba nuclear, gen\u00e9tica, carnal, animal, letal, del queso espa\u00f1ol Catalu\u00f1a es cada vez m\u00e1s lechosa, blanquecina, transparente, inocua, inocente. Cada vez se parece m\u00e1s a un queso.<\/p>\n<p>ARA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un d\u00eda conoc\u00ed un queso que me explic\u00f3 lo del queso. El queso no quiso revelar su identidad. Quiero decir que no s\u00e9 si se trataba de un queso de bola, manchego, de Ma\u00f3, curado, enfermo, de cabra, de musara\u00f1a, tierno, obeso&#8230; No s\u00e9. 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