{"id":36263,"date":"2017-01-30T17:57:56","date_gmt":"2017-01-30T15:57:56","guid":{"rendered":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/"},"modified":"2017-01-30T17:57:56","modified_gmt":"2017-01-30T15:57:56","slug":"peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/","title":{"rendered":"Peticiones de los labradores del Reyno a las Cortes de Navarra de 1817"},"content":{"rendered":"\n
\n

\u00a0<\/p>\n

Hace tiempo publiqu\u00e9 un\u00a0post reivindicando el origen navarro de \u00a0la tortilla de patata <\/a>diciendo que\u00a0 la\u00a0primera vez que se la menciona a nivel mundial es en un Memorial de la Ratonera de las Cortes de Navarra.<\/div>\n
——————<\/div>\n
Comenc\u00e9 a rastrear en Internet buscando ese dichoso documento \u00a0y encontr\u00e9 que hay\u00a0un trabajo de Jos\u00e9 Mar\u00eda Iribarren publicado en la revista Pr\u00edncipe de Viana en el a\u00f1o 1956 titulado \u201cEl comer, el vestir y la vida de los navarros de 1817, a trav\u00e9s de un \u00abmemorial de ratonera\u00bb <\/em>que se puede bajar de Internet en formato PDF.<\/div>\n

\u00a0<\/p>\n

En este trabajo Jos\u00e9 Mar\u00eda Iribarren cuenta cuales fueron las peticiones que los labradores introdujeron por la rendija de La Ratonera y las refutaciones y proposiciones que presentaron en contra de las reivindicaciones que otros gremios hab\u00edan presentado a las mismas Cortes.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

QUE ERA LA RATONERA<\/strong>.<\/p>\n

Cualquier navarro que supiera escribir, pod\u00eda dirigirse a nuestras Cortes introduciendo sus peticiones por una rendija de la puerta de donde \u00e9stas se reun\u00edan. No era necesario que los escritos estuvieran firmados; eran debatidos aun siendo an\u00f3nimos.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

EL MEMORIAL DE LA RATONERA<\/strong><\/p>\n

Las Cortes de Navarra debat\u00edan los escritos que les dejaban en la rendija-buz\u00f3n y guardaban en archivo la petici\u00f3n as\u00ed como lo debatido en torno a ella. A este tipo de archivo se le llamaba Memorial de Ratonera.<\/p>\n

\u2026\u2026..<\/p>\n

LAS PETICIONES DE LOS LABRADORES POR MEDIO DE LA RATONERA A LAS CORTES DE NAVARRA DE 1817.<\/strong><\/p>\n

No pretendo copiar todo lo que Jos\u00e9 Mar\u00eda Iribarren escribe y menciona de este Memorial de Ratonera de 1817. Ni siquiera dar\u00e9 entero todo el documento que los labradores enviaron a las Cortes de Navarra.<\/p>\n

Quien quiera leer \u00edntegramente el interesant\u00edsimo trabajo y comentarios que Jos\u00e9 Mar\u00eda Iribarren escribe sobre este Memorial, le invito a pinchar aqu\u00ed <\/a>para bajarlo y leerlo en formato PDF.<\/p>\n

El documento comienza con este encabezado: \u00abEl Procurador de los labradores y pedimento de los mismos, presentado a los tres Estados del Reino de Navarra junto en Cortes por Mayo de 1817<\/em>\u00bb y termina con una amenaza donde\u00a0\u00a0los\u00a0nekazaris<\/em> (labriegos) dicen que podr\u00edan tomar, si fueran l\u00edcitas, dos medidas de presi\u00f3n que ellos mismos califican de b\u00e1rbaras y que tras leerlas podemos decir que, de llevarse a cabo, una de ellas ser\u00eda una verdadera atrocidad.<\/p>\n

Vayamos al grano. Ah\u00ed va el resumen del documento en sus pasajes mas interesantes:<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

MANUTENCI\u00d3N\u00a0DE OFICIOS<\/strong><\/p>\n

\u00abComo V. S. Lustr\u00edsima se halla en esa ciudad, tomaremos para la comparaci\u00f3n a los oficiales de ella, no de los oficios ricos, sino de los m\u00e1s comunes y m\u00e1s probes, como son carpinteros, comporteros, cordeleros, boteros, cerrajeros, sastres, zapateros, y otros as\u00ed.<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se gobiernan \u00e9stos? <\/em><\/p>\n

Los m\u00e1s de ellos, a la ma\u00f1ana toman sopas y chocolate, y los que no, su buen almuerzo, es decir, con sopas, un par de huevos, un chistor, una chula de tocino, una rueda de pescado fresco, etc\u00e9tera, con algunos tragos de vino; a las diez, su ley: pan y algo, aunque no sea sino una costilla corta, o una tajadita de salm\u00f3n; a mediod\u00eda, sopa, buen potaje con tocino, o ensalada con \u00eddem, puchero de carne fresca, un guisadillo, o pescado fresco, o un cuartico de cordero a su tiempo, su postre, y, sobre todo, una pinta de vino; a la tarde, su merienda con buenos tragos; a la noche, la cena, regularmente en la tertulia, con decente raci\u00f3n, un ratillo de diversi\u00f3n, con la a\u00f1adidura lo menos de una pinta de vino. <\/em><\/p>\n

Esto es lo regular y diario; pues en llegando el d\u00eda de fiesta, raro de ellos deja de gastar peseta y media o dos m\u00e1s, sea en casa, sea en una tarde de campo, sea en una merendola con sus tertulianos. <\/em><\/p>\n

Sus mujeres e hijos, la raci\u00f3n dicha, y las m\u00e1s de ellas, tarde y ma\u00f1ana, chocolate, y en las visitas, que suelen ser muchas, porque son muy debotas, amigas de cumplir, y hacer obras de misericordia, en ver enfermas, paridas, hacer duelo, etc., la costradita, pollico, pichones, la leche helada, el queso helado, etc.<\/em><\/p>\n

\u00bfY a\u00fan se quejan de que no est\u00e1n bien? A la fe nuestra que con menos lo pasamos, y si no, v\u00e9ase.\u00bb<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

MANUTENCI\u00d3N\u00a0DE LABRADORES (Subrayar\u00e9 la\u00a0alusi\u00f3n\u00a0a la tortilla de patata)<\/strong><\/p>\n

\u00abEl alimento de los labradores de granos suele ser, generalmente: en la Ribera, a la ma\u00f1ana, currusco y un vaso de aguardiente, y quien no le gusta o no le conviene, una sardina roya, un piment\u00f3n, una cabeza de ajo asada, u otra cosa equivalente con tres tragos del peor vino; a la ley (a las diez de la ma\u00f1ana), pan, piment\u00f3n o un grano de ajo crudo, y trago \u00eddem; a mediod\u00eda, pan piment\u00f3n, ajo, abadejo; merienda parda, esto es, \u00eddem; a la cena, sopas gordas poco empapadas (si tienen pan), una fritadica rabiosa, trago de mal vino, aprieta la frente y a dormir al santo suelo, o al pie del jumento o de la mula si hace fr\u00edo.<\/em><\/p>\n

En el pa\u00eds medio al almuerzo una cazuela de habas sin grasa y sin aceite, torta de ma\u00edz, al postre un pedazo de pan, y los m\u00e1s ricos un poquito de tocino, tres tragos de pitarra (aguardiente ordinario), algunos pocos de mal vino, y los m\u00e1s agua fresca, que a nadie le falta; a la ley, pan solo, o un grano de ajo crudo, y los que m\u00e1s, un poco de queso podrido, muy poco vino, y los m\u00e1s, agua fresca; a mediod\u00eda, potaje basto, torta de ma\u00edz, al postre, tajadas de pan (el que tiene) con sardina roya en salsa de s\u00f3lo vinagre, o un poco de abadejo, y los m\u00e1s ricos, un huevo, en tortilla, o un poco de cecina o tocino, y muchos m\u00e1s un poco de fruta seca, los m\u00e1s sin vino, y los que le tienen, malo, y cuasi siempre aguado; la merienda, como la ley; la cena, sopas de ajo (si hay pan), o cuatro hojas de berzas verdes bailando en agua, torta de ma\u00edz que te cri\u00f3, dichosos los que tienen pan, dos o tres huevos en tortilla para cinco o seis, porque nuestras mujeres la saben hacer grande y gorda con pocos huevos, mezclando patatas, atapurres de pan, u otra cosa<\/strong>; muchos, media sardina podrida, o un poco de queso, y muchos m\u00e1s, cuatro nueces, una pera, una uva, seis casta\u00f1as (una de estas cosas), o nada, y el vino, lo m\u00e1s por el ojo.<\/em><\/p>\n

Llega el d\u00eda de fiesta, y la raci\u00f3n igual; felices los que tienen tres o cuatro tarjas para beber a escote, o probar una pinta de vino al mes o al truque con sus camaradas, y Dios te la depare buena; carne fresca el d\u00eda de la mezeta (de la fiesta del Patr\u00f3n), en bodas, en bautizos, o en entierros.<\/em><\/p>\n

Este es un hecho sin ponderaci\u00f3n alguna; y si vamos a Urral (Urra\u00fal), hacia Navascu\u00e9s, Roncal, Salazar, A\u00e9zcoa, Arce, Ulzama, y otras monta\u00f1as, todav\u00eda m\u00e1s miseria. <\/em><\/p>\n

Es verdad que los que componemos con nuestras casas, heredades, ganados, etc. desde mil a ocho mil pesos nos gobernamos algo mejor; pero nunca tan bien como los oficiales, ni aun tan bien como un sastre y zapatero remend\u00f3n; mas tambi\u00e9n es verdad que muchos nos gobernamos a\u00fan peor de lo dicho; pues algunos pasamos d\u00edas sin ver el pan; meses estamos sin probar vino, y no sabemos a qu\u00e9 sabe la carne fresca, ni salada, ni el pescado fresco, ni el abadejo, ni la sardina.\u00bb<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

SEGUIDAMENTE\u00a0SE HABLA DEL VESTUARIO<\/strong><\/p>\n

\"labradores1\"<\/p>\n

VESTUARIO DE OFICIOS<\/strong><\/p>\n

\u00abEn el vestuario hay la misma y aun mayor diferencia: pues los oficiales gastan sombreros finos y entrefinos, gorros negros de seda (especie de bonetes), que parecen curas (invenci\u00f3n diab\u00f3lica, cuyo fin sin duda es o ridiculizar el h\u00e1bito de los ministros de Dios, o confundirlos con los del pueblo, por lo que convendr\u00eda remedio). <\/em><\/p>\n

Camisas delgadas, vestidos de invierno y verano de pa\u00f1os y telas finas, capas y capotes a pares, a la par medias, tres o cuatro pares de zapatos al a\u00f1o, o parte en alpargatas, y sus hijos \u00eddem.<\/em><\/p>\n

Pues sus mujeres \u00bfqu\u00e9 ricas tan cosas llevan? Ellas, vestidos enteros de mesulinas que cuando los ponen parecen \u2014de fuera\u2014 unas Eulalias cubiertas de nieve en el martirio, trajes de percales, jubones y basquinas de seda, de qalup\u00edn o alep\u00edn, y otras telas delicadas, que en otros tiempos podr\u00edamos jurar no llevaban las reinas y emperadoras, pa\u00f1uelos de todos g\u00e9neros a muchas docenas, medias ricas de estambre, algod\u00f3n, seda, e hilo zapaticos delgadicos, con otras zarandajas; y sus hijos parda (a este tenor).\u00bb<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

VESTUARIO DE LABRADORES<\/strong><\/p>\n

\u00ab\u00bfY nosotros? Montera de pa\u00f1o fuerte que vale seis u ocho reales y dura seis u ocho a\u00f1os; los m\u00e1s majos, en el verano, sombrero de cuatro o seis pesetas, camisas gordas, porque duran m\u00e1s, longarina, chupa, y calz\u00f3n del famoso pa\u00f1o roncal de Aoiz y Urroz; los m\u00e1s acomodados, para los d\u00edas de fiesta y funciones, pa\u00f1o de misericordia, o (de) Estella; chalecos de cordillate, friso, algunos de pana y otros de mara\u00f1a; las medias, medias, de lana gorda; calzero, albarcas, dos pares de alpargatas al a\u00f1o, y un par de zapatos para tres o cuatro a\u00f1os; nuestros hijos nunca son m\u00e1s que los padres. <\/em><\/p>\n

\u00bfY nuestras mujeres?: sayas de estama\u00f1a de Jaca, de mara\u00f1as de Nagore y Urroz, basqui\u00f1as de carro de oro, jub\u00f3n de pa\u00f1o de Segovia, Zaragoza, o Estella, y las m\u00e1s\u00a0ricas, un vestido de persa o indiana catalana, alguna saya de percal y basqui\u00f1a de buela; pestillos de estopa, monfort o mah\u00f3n; pocos pa\u00f1uelos y \u00e9stos los m\u00e1s ordinarios; medias fuertes trabajadas en casa; el calzero de muchas, abarcas, y las que m\u00e1s, dos pares de alpargatas treinta veces recosidas y remendadas, y un par de zapatos fuertes al a\u00f1o.<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

PROPOSICIONES\u00a0 DE LOS LABRADORES ANTE LAS PETICIONES DE LOS OTROS GREMIOS<\/strong><\/p>\n

\u00abPues agora, \u00bftendr\u00e1n raz\u00f3n los se\u00f1ores oficios para molestar a V. S. L. pidiendo providencias para que lo pasen mejor?; \u00bfpor ventura trabajan m\u00e1s que nosotros?<\/em><\/p>\n

No, por cierto; a la vista est\u00e1. Lo que ellos nos llevan de conveniencias, nosotros les llevamos de trabajos y trabajo. <\/em><\/p>\n

Se\u00f1or, lo que conviene para todo el reino es el que haya m\u00e1s oficiales y mejores; pues de este modo su obra ser\u00e1 mejor y m\u00e1s barata. Es verdad que ellos ganar\u00e1n menos; pero que sean m\u00e1s cuerdos (m\u00e1s parcos) en el alimento, que no sean tan fantasiosos, que trabajen m\u00e1s \u2014no tanto como nosotros\u2014, y lo pueden pasar como unos pr\u00edncipes, especialmente si nosotros salimos de miserias.<\/em><\/p>\n

El rigor de examen y la necesidad de muchos a\u00f1os de aprendizaje y de mancebo es muy contrario para que haya muchos oficiales, y ayudar\u00e1 poco a que sean mejores…<\/em><\/p>\n

Si desean de veras que los oficiales sean m\u00e1s perfeccionados, mejor que con el examen lo conseguir\u00e1n con que cada uno de ellos un d\u00eda de fiesta al mes dejase de hacer tertulia, y la peseta que as\u00ed ahorrar\u00edan, dar (darla) al reino para ayuda de dotar tres c\u00e1tedras: la una, de esa sabienda de algarab\u00edas que dicen que todo lo que se ense\u00f1a es tan cierto como tres y dos son cinco; la segunda, de hacer m\u00e1quinas, que hacen mucha falta en los oficios y la tercera, de dibujo, pues sin saber algo de esto no puede haber oficial acabado.<\/em><\/p>\n

Porque algunos hijos nuestros, que han sido soldados y han andado mucho mundo, dicen que los oficiales j\u00f3venes en Inglaterra. Francia, Alemania y aun en nuestro Catalu\u00f1a, suelen asistir a estas escuelas, y aprenden m\u00e1s que Lepe; y as\u00ed trabajan todo primoroso y m\u00e1s barato que en esta tierra.<\/em><\/p>\n

Puestos estos estudios, los oficiales deb\u00edan de (por) obligaci\u00f3n enviar a ellos a sus hijos y aprendices, y en poco tiempo, sin examen, sabr\u00edan m\u00e1s que sus padres y sus amos.\u00bb<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

LOS DIEZMOS QUE LOS LABRADORES PAGAN A LA IGLESIA, A SUS MINISTROS Y A LA CASA REAL, QUE\u00a0\u00a0TAMBI\u00c9N\u00a0SE EXTIENDA A LOS OFICIOS.<\/strong><\/p>\n

\u00abDe todo lo que cogemos \u2014<\/em>dicen\u2014 tenemos que dar el doce y medio por ciento \u2014que contando los gastos hacen el veintis\u00e9is por ciento\u2014 para las iglesias, para sus ministros (los eclesi\u00e1sticos en Navarra eran entonces 4.400, contando desde el obispo al \u00faltimo cura de pueblo), para el Rey y para otros destinos.\u00bb<\/em><\/p>\n

\u00abY esto \u2014<\/em>a\u00f1aden\u2014 s\u00f3lo pesa sobre los labradores y sobre las propiedades. La injusticia de esto clama al cielo.\u00bb<\/em><\/p>\n

\u00abQue paguen los comerciantes, los mercaderes y todos los revendedores, no el 26 por ciento, sino solamente el 10 por ciento de sus ganancias. Que paguen los oficios (los artesanos) el diezmo: el cerero, de diez velas, una; el chocolatero, de diez tareas, una; el platero, de diez cubiertos, uno; el relojero, de diez relojes, uno, con descuento de material, y a este tenor todos los dem\u00e1s oficios.<\/em><\/p>\n

Que den igualmente los curiales, de diez escritos, uno; de diez escrituras, una; etc., y de este modo no nos llevar\u00edan tantas ventajas ni nos har\u00edan tantos desprecios como agora, porque somos m\u00e1s miserables que ellos en todo\u00bb (\u2026)<\/em><\/p>\n

(\u2026) \u00abSi se permitiese exportar los granos, aumentar\u00edan los diezmos y las rentas de los eclesi\u00e1sticos, y el decoro de las iglesias. Vender\u00edan mucho m\u00e1s los comerciantes y mercaderes (porque los labradores podr\u00edan comprarles) y aumentar\u00edan la riqueza y el bienestar del Reino.\u00bb<\/em><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

AMENAZAS DE LOS LABRADORES<\/strong><\/p>\n

\u00abSi no se permite la extracci\u00f3n, <\/em>(exportaci\u00f3n de productos agrarios) pedir\u00edamos, si nos fuese l\u00edcito, dos cosas, las m\u00e1s b\u00e1rbaras: primera, matar todos los ni\u00f1os exp\u00f3sitos, porque su vida, no habiendo extracci\u00f3n, <\/em>(exportaci\u00f3n), es ruinosa para nuestros hijos. <\/em><\/p>\n

La raz\u00f3n es clara: todos los ni\u00f1os de la inclusa los piden a la aldea para lactar, y s\u00f3las las ni\u00f1as quedan en la inclusa; todos ellos toman el oficio de los nodrizos, que regularmente son los labradores, y como no habiendo extracci\u00f3n (exportaci\u00f3n) no hay ganancia, ellos (los exp\u00f3sitos) sobran.<\/em><\/p>\n

Todo lo que ellos ganan cuando grandes (cuando son mayores) nos quitan o tenemos de menos nosotros y nuestros hijos; pero si hay extracci\u00f3n habr\u00e1 labor y ganancia para todos, y los exp\u00f3sitos nos ser\u00e1n util\u00edsimos.<\/em><\/p>\n

\u00bbLa segunda barbaridad: que se premita que, en junta que hagan los labradores en cada lugar, determinen no sembrar en cuatro o seis a\u00f1os m\u00e1s trigo que el necesario para el pan de los\u00a0 mismos labradores, y que todos los dem\u00e1s mueran de hambre o paguen cada robo de trigo una onza de oro.<\/em><\/p>\n

\u00bfY qu\u00e9 tal entonces?\u00bb.<\/em><\/p>\n

Firman este escrito, a 14 de mayo de 1817, \u00abGarro. Terrentena, Go\u00f1i, Burdinerreca, Marruca, Ferranch, Zopolo. Champes, Mardi, Bertol, Zarcume, Vuruzuri… (Siguen las firmas hasta diez mil)\u00bb.<\/p>\n

\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026..<\/p>\n

NOTA: Lo aqu\u00ed escrito est\u00e1 recogido de un trabajo de Jos\u00e9 Mar\u00eda Iribarren\u00a0 mucho m\u00e1s extenso y jugoso. Recomiendo que os lo baj\u00e9is del enlace que he sugerido m\u00e1s arriba y lo le\u00e1is. Os gustar\u00e1.<\/p>\n

\u2026\u2026\u2026<\/p>\n

http:\/\/ujue-uxue.blogspot.com.es\/2013\/01\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno.html<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 Hace tiempo publiqu\u00e9 un\u00a0post reivindicando el origen navarro de \u00a0la tortilla de patata diciendo que\u00a0 la\u00a0primera vez que se la menciona a nivel mundial es en un Memorial de la Ratonera de las Cortes de Navarra. —————— Comenc\u00e9 a rastrear en Internet buscando ese dichoso documento \u00a0y encontr\u00e9 que hay\u00a0un trabajo de Jos\u00e9 Mar\u00eda […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":36262,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[83],"tags":[],"class_list":["post-36263","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sustatzaileen-txokoa"],"yoast_head":"\nPeticiones de los labradores del Reyno a las Cortes de Navarra de 1817 - Nabarralde<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Hace tiempo publiqu\u00e9 un post reivindicando el origen navarro de la tortilla de patata diciendo que la primera vez que se la menciona a nivel mundial es en un Memorial de la Ratonera de las Cortes de Navarra. ------------------ Comenc\u00e9 a rastrear en Internet buscando ese dichoso documento y encontr\u00e9 que hay un trabajo de Jos\u00e9 Mar\u00eda Iribarren publicado en la revista Pr\u00edncipe de Viana en el a\u00f1o 1956 titulado \u201cEl comer, el vestir y la vida de los navarros de 1817, a trav\u00e9s de un memorial de ratonera que se puede bajar de Internet en formato PDF.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Peticiones de los labradores del Reyno a las Cortes de Navarra de 1817 - Nabarralde\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Hace tiempo publiqu\u00e9 un post reivindicando el origen navarro de la tortilla de patata diciendo que la primera vez que se la menciona a nivel mundial es en un Memorial de la Ratonera de las Cortes de Navarra. ------------------ Comenc\u00e9 a rastrear en Internet buscando ese dichoso documento y encontr\u00e9 que hay un trabajo de Jos\u00e9 Mar\u00eda Iribarren publicado en la revista Pr\u00edncipe de Viana en el a\u00f1o 1956 titulado \u201cEl comer, el vestir y la vida de los navarros de 1817, a trav\u00e9s de un memorial de ratonera que se puede bajar de Internet en formato PDF.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nabarralde\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/nabarraldefundazioa\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-01-30T15:57:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/nabarralde.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/labradores1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"539\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"680\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Nabarralde\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@Nabarralde\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@Nabarralde\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Mikel Burgui\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Nabarralde\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/597064be2999f8f5251a2dd9bd90ac56\"},\"headline\":\"Peticiones de los labradores del Reyno a las Cortes de Navarra de 1817\",\"datePublished\":\"2017-01-30T15:57:56+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\\\/\"},\"wordCount\":2656,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/01\\\/labradores1.jpg\",\"articleSection\":[\"Sustatzaileen txokoa\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\\\/\",\"name\":\"Peticiones de los labradores del Reyno a las Cortes de Navarra de 1817 - Nabarralde\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/01\\\/labradores1.jpg\",\"datePublished\":\"2017-01-30T15:57:56+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/597064be2999f8f5251a2dd9bd90ac56\"},\"description\":\"Hace tiempo publiqu\u00e9 un post reivindicando el origen navarro de la tortilla de patata diciendo que la primera vez que se la menciona a nivel mundial es en un Memorial de la Ratonera de las Cortes de Navarra. ------------------ Comenc\u00e9 a rastrear en Internet buscando ese dichoso documento y encontr\u00e9 que hay un trabajo de Jos\u00e9 Mar\u00eda Iribarren publicado en la revista Pr\u00edncipe de Viana en el a\u00f1o 1956 titulado \u201cEl comer, el vestir y la vida de los navarros de 1817, a trav\u00e9s de un memorial de ratonera que se puede bajar de Internet en formato PDF.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/01\\\/labradores1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/01\\\/labradores1.jpg\",\"width\":539,\"height\":680,\"caption\":\"labradores1\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Peticiones de los labradores del Reyno a las Cortes de Navarra de 1817\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/\",\"name\":\"Nabarralde\",\"description\":\"Kultur Ekimenak eta Sustapenak\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/597064be2999f8f5251a2dd9bd90ac56\",\"name\":\"Nabarralde\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/eb923fe5afac9095da877b906a6d3b9e9a55a2361912ca85b1232801e983cef8?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/eb923fe5afac9095da877b906a6d3b9e9a55a2361912ca85b1232801e983cef8?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/eb923fe5afac9095da877b906a6d3b9e9a55a2361912ca85b1232801e983cef8?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Nabarralde\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/nabarralde.eus\\\/es\\\/author\\\/nagusia\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Peticiones de los labradores del Reyno a las Cortes de Navarra de 1817 - Nabarralde","description":"Hace tiempo publiqu\u00e9 un post reivindicando el origen navarro de la tortilla de patata diciendo que la primera vez que se la menciona a nivel mundial es en un Memorial de la Ratonera de las Cortes de Navarra. ------------------ Comenc\u00e9 a rastrear en Internet buscando ese dichoso documento y encontr\u00e9 que hay un trabajo de Jos\u00e9 Mar\u00eda Iribarren publicado en la revista Pr\u00edncipe de Viana en el a\u00f1o 1956 titulado \u201cEl comer, el vestir y la vida de los navarros de 1817, a trav\u00e9s de un memorial de ratonera que se puede bajar de Internet en formato PDF.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Peticiones de los labradores del Reyno a las Cortes de Navarra de 1817 - Nabarralde","og_description":"Hace tiempo publiqu\u00e9 un post reivindicando el origen navarro de la tortilla de patata diciendo que la primera vez que se la menciona a nivel mundial es en un Memorial de la Ratonera de las Cortes de Navarra. ------------------ Comenc\u00e9 a rastrear en Internet buscando ese dichoso documento y encontr\u00e9 que hay un trabajo de Jos\u00e9 Mar\u00eda Iribarren publicado en la revista Pr\u00edncipe de Viana en el a\u00f1o 1956 titulado \u201cEl comer, el vestir y la vida de los navarros de 1817, a trav\u00e9s de un memorial de ratonera que se puede bajar de Internet en formato PDF.","og_url":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/","og_site_name":"Nabarralde","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/nabarraldefundazioa","article_published_time":"2017-01-30T15:57:56+00:00","og_image":[{"width":539,"height":680,"url":"https:\/\/nabarralde.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/labradores1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Nabarralde","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@Nabarralde","twitter_site":"@Nabarralde","twitter_misc":{"Escrito por":"Mikel Burgui","Tiempo de lectura":"13 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/"},"author":{"name":"Nabarralde","@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/#\/schema\/person\/597064be2999f8f5251a2dd9bd90ac56"},"headline":"Peticiones de los labradores del Reyno a las Cortes de Navarra de 1817","datePublished":"2017-01-30T15:57:56+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/"},"wordCount":2656,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nabarralde.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/labradores1.jpg","articleSection":["Sustatzaileen txokoa"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/","url":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/","name":"Peticiones de los labradores del Reyno a las Cortes de Navarra de 1817 - Nabarralde","isPartOf":{"@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/nabarralde.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/labradores1.jpg","datePublished":"2017-01-30T15:57:56+00:00","author":{"@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/#\/schema\/person\/597064be2999f8f5251a2dd9bd90ac56"},"description":"Hace tiempo publiqu\u00e9 un post reivindicando el origen navarro de la tortilla de patata diciendo que la primera vez que se la menciona a nivel mundial es en un Memorial de la Ratonera de las Cortes de Navarra. ------------------ Comenc\u00e9 a rastrear en Internet buscando ese dichoso documento y encontr\u00e9 que hay un trabajo de Jos\u00e9 Mar\u00eda Iribarren publicado en la revista Pr\u00edncipe de Viana en el a\u00f1o 1956 titulado \u201cEl comer, el vestir y la vida de los navarros de 1817, a trav\u00e9s de un memorial de ratonera que se puede bajar de Internet en formato PDF.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/#primaryimage","url":"https:\/\/nabarralde.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/labradores1.jpg","contentUrl":"https:\/\/nabarralde.eus\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/labradores1.jpg","width":539,"height":680,"caption":"labradores1"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/peticiones-de-los-labradores-del-reyno-a-las-cortes-de-navarra-de-1817-2\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Peticiones de los labradores del Reyno a las Cortes de Navarra de 1817"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/#website","url":"https:\/\/nabarralde.eus\/","name":"Nabarralde","description":"Kultur Ekimenak eta Sustapenak","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/nabarralde.eus\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/nabarralde.eus\/#\/schema\/person\/597064be2999f8f5251a2dd9bd90ac56","name":"Nabarralde","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/eb923fe5afac9095da877b906a6d3b9e9a55a2361912ca85b1232801e983cef8?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/eb923fe5afac9095da877b906a6d3b9e9a55a2361912ca85b1232801e983cef8?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/eb923fe5afac9095da877b906a6d3b9e9a55a2361912ca85b1232801e983cef8?s=96&d=mm&r=g","caption":"Nabarralde"},"url":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/author\/nagusia\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36263"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36263\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36262"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36263"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}