<\/p>\n
SI a prop\u00f3sito del debate taurino usted se ha preguntado c\u00f3mo mueren los animales que alimentan al consumidor globalizado, les recomiendo vean en Internet Food INC <\/em>y El mundo seg\u00fan Monsanto<\/em>, ver\u00e1n c\u00f3mo la industria alimentaria se ha convertido en una cadena de montaje donde importan tan poco los animales como los trabajadores. \u00bfSab\u00eda que las vacas en EEUU ya no comen hierba? S\u00f3lo ma\u00edz, pero el que venden las seis hermanas, Monsanto, Syngenta, DuPont, Dow, Bayer y Basf. Estas 6 multinacionales controlan todas las semillas transg\u00e9nicas (OMG, Organismo Modificado Gen\u00e9ticamente) del mundo, apropi\u00e1ndose legalmente de las compa\u00f1\u00edas de granos para controlar el mercado agr\u00edcola y vendiendo las semillas casadas con los agrot\u00f3xicos que ellas mismas producen (herbicidas e insecticidas). Ma\u00edz, trigo, cebada o soja que han aumentado su precio en un 50% s\u00f3lo este verano.<\/p>\n En los a\u00f1os sesenta la Fund. Rockefeller promovi\u00f3 la revoluci\u00f3n verde con fines en teor\u00eda loables, pero unos descubrimientos dieron paso a otros y\u2026 la producci\u00f3n campesina que llevaba diez mil a\u00f1os basada en semillas libres, agua, tierra, sol, trabajo humano y tracci\u00f3n animal, pas\u00f3 a ser como cualquier cadena de f\u00e1brica. Entonces cada agricultor era capaz de alimentar a otros 5 seres humanos, hoy a 250. Pero, \u00bfha servido ello para reducir los 925 millones de hambrientos? Las 6 empresas han patentado el invento, lo que convierte en ilegal cualquier uso sin pago previo, \u00a1todos los a\u00f1os!… Algunos agricultores en EEUU se han negado a plantar los OMG y se enfrentan a demandas judiciales por difamaci\u00f3n, y es delito guardarlas un a\u00f1o para plantar al siguiente. Monsanto ha obtenido 180 millones de d\u00f3lares por acuerdos judiciales favorables, aunque este derecho est\u00e1 reconocido por la ONU. Para evitar su uso, fraudulento seg\u00fan ellos, han inventado la semilla suicida que se convierte en est\u00e9ril en la segunda generaci\u00f3n. Quien controla las semillas controla la red alimentaria, pues el grano es la base de la cadena alimenticia. Pero los insectos o las ratas crean sus propias defensas y es necesaria una dosis mayor de veneno, por lo que la toxicidad de las semillas crecer\u00e1. Adem\u00e1s, el OMG produce menos, justo porque algo de su material gen\u00e9tico es ajeno al cultivo y dedica parte de su energ\u00eda a no ser atacable o reproducible. Estudios independientes han demostrado que los OMG conllevan riesgos severos para la salud: intoxicaciones, alergias, resistencia a antibi\u00f3ticos, dificultades para absorber nutrientes, disrupci\u00f3n endocrina, afectan al crecimiento, infertilidad, desregulaci\u00f3n inmune, envejecimiento acelerado, desregulaci\u00f3n de genes para s\u00edntesis de colesterol y regulaci\u00f3n de insulina, cambios en el h\u00edgado, ri\u00f1ones, bazo y sistema gastrointestinal, y otros desconocidos: la gen\u00e9tica est\u00e1 a\u00fan en pa\u00f1ales. Los alimentos con OMG contienen residuos de agrot\u00f3xicos hasta 200 veces mayores que los naturales.<\/p>\n Empiezan a morir ni\u00f1os sanos en menos de 15 d\u00edas en EEUU por reacciones al\u00e9rgicas de manera casi constante. Por no hablar de enfermedades relacionadas como las vacas locas, o las \u00bfgripes? aviar o porcina. No se han realizado pruebas antes de permitir su funcionamiento por ninguno de los pa\u00edses autorizantes, s\u00f3lo la declaraci\u00f3n favorable de las seis hermanas sobre sus productos. Y los pa\u00edses que no han aceptado estos criterios comerciales (Alemania) han sido demandados. Para sustituir al DDT crearon el glifosato, principal veneno usado hoy en la agricultura potencialmente cancer\u00edgeno, que ya produc\u00eda en 1960 alimentos para el conjunto de la humanidad, pero la pobreza, la desigualdad y la falta de acceso imped\u00edan su justo reparto; hoy estos factores se han multiplicado por tres. Millones de campesinos lo han perdido todo para convertirse en parados urbanos, donde son triplemente explotados, a trav\u00e9s del pago de su vivienda, la malventa de sus bienes y el bajo salario, cuando hay. Los OMG no suponen una mejora para la agricultura, tienen importantes defectos (enfermedades y otros) y s\u00f3lo sirven para favorecer el poder de las multinacionales (Tyson Foods, Anheuser-Busch InBev, General Mills, Kellogg y Kraft) que juegan con nuestra salud para enriquecerse. Y los gobiernos en vez de meterlas en la c\u00e1rcel les piden opini\u00f3n y consejo; este art\u00edculo en EEUU ser\u00eda motivo de pleito, seguramente ganador. Si alguien controla la alimentaci\u00f3n, el clima y la salud de la humanidad tendr\u00eda un poder temible. Con el historial de las seis hermanas (el gas Zyklon para las c\u00e1maras de exterminio, el agente naranja, el napalm o el reciente juicio de Bhopal) no cabe esperar nada bueno. \u00bfY qu\u00e9 podr\u00eda hacer con la ingenier\u00eda gen\u00e9tica el Hitler del futuro? La energ\u00eda nuclear mostr\u00f3 los efectos que puede tener la ciencia en manos del capitalismo: 15.000 personas mostraron su rechazo en Madrid el 17 de abril a los OMG. La legislaci\u00f3n no defiende el derecho del consumidor a elegir una alimentaci\u00f3n libre de transg\u00e9nicos. Aunque existe la obligaci\u00f3n de etiquetar los ingredientes modificados gen\u00e9ticamente en los alimentos, la ley no exige que los productos provenientes de animales alimentados con OMG est\u00e9n etiquetados, cuando es la alimentaci\u00f3n del ganado su principal destino. Por lo tanto, podemos estar consumiendo OMG por medio de carne, leche, huevos o gaseosa. Y hay otro hueco en la legislaci\u00f3n. Si un ingrediente tiene menos de un 0,9% de OMG no tiene por qu\u00e9 figurar en la etiqueta. Por tanto, hay peque\u00f1as dosis que comemos sin que podamos saberlo. Hoy tenemos de men\u00fa: alergia de primero, esterilidad de segundo y c\u00e1ncer de postre. Pero si prefiere otro restaurante, intente:<\/p>\n 1) No comprar productos con la expresi\u00f3n soja o ma\u00edz modificado gen\u00e9ticamente en la etiqueta: lecitinas de soja, margarinas, mayonesas.<\/p>\n 2) Evitar en lo posible los productos precocinados, pues suelen contener harinas, almid\u00f3n o aceite de ma\u00edz o soja, con alta probabilidad de estar contaminados por transg\u00e9nicos sin que figure en la etiqueta.<\/p>\n 3) Consumir productos locales, de temporada y ecol\u00f3gicos. Si consume productos animales, opte por los procedentes de ganader\u00eda extensiva o ecol\u00f3gica. La explotaci\u00f3n del campo por la ciudad es injusta: permite hasta un 500% de diferencia para el distribuidor entre el precio de los productos comprados al campesino y el de su venta en el supermercado. Comer y comprar se han convertido en actos pol\u00edticos: la comida no debe ser otro negocio m\u00e1s, morir de c\u00e1ncer puede resultar peligroso para la salud. Somos lo que sembramos.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n SI a prop\u00f3sito del debate taurino usted se ha preguntado c\u00f3mo mueren los animales que alimentan al consumidor globalizado, les recomiendo vean en Internet Food INC y El mundo seg\u00fan Monsanto, ver\u00e1n c\u00f3mo la industria alimentaria se ha convertido en una cadena de montaje donde importan tan poco los animales como los trabajadores. \u00bfSab\u00eda que […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[79],"tags":[],"class_list":["post-23356","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nabarmena"],"yoast_head":"\nPublicado por NoticiasdeNavarra<\/a>-k argitaratua<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"