{"id":20348,"date":"2009-08-28T09:04:58","date_gmt":"2009-08-28T07:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/nabarralde.eus\/historia-del-agua\/"},"modified":"2009-08-28T09:04:58","modified_gmt":"2009-08-28T07:04:58","slug":"historia-del-agua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/historia-del-agua\/","title":{"rendered":"Historia del agua"},"content":{"rendered":"<p>Pocas veces tenemos oportunidad de acceder a un trabajo tan interesante, de una parte por el asunto del que trata y de otra por su contenido en s\u00ed, y de tan bella factura, como el presentado recientemente por la Fundaci\u00f3n Kutxa. Se trata de \u00abUraren historia\u00bb \/ \u00abHistoria del agua\u00bb escrito al alim\u00f3n por Ana Azpiri Alb\u00edstegui, doctora en Historia del Arte y profesora de Composici\u00f3n Arquitect\u00f3nica en la Escuela T\u00e9cnica Superior de Arquitectura del Pa\u00eds Vasco y Alberto Gonz\u00e1lez Sarmiento, ingeniero de Caminos, Canales y Puertos y profesor del Departamento de Ingenier\u00eda de Mec\u00e1nica de Fluidos de la Escuela Polit\u00e9cnica de la Universidad del Pa\u00eds Vasco. <\/p>\n<p>El protagonismo de la obra recae indiscutiblemente en la hist\u00f3rica y permanente relaci\u00f3n amor-necesidad y odio-respeto entre el agua y la humanidad, por un lado y los anhelos de dominio que secularmente ha ejercido sobre la misma el ser humano. <\/p>\n<p>El agua es un elemento esencial para cualquier forma de la vida. Incluso las bacterias, seres vivos capaces de desarrollarse en entornos casi impensables de temperatura, ausencia de ox\u00edgeno y presencia de elementos \u00abvenenosos\u00bb (para cualquier animal, obviamente), necesitan en su medio la presencia del agua. No en vano un alt\u00edsimo porcentaje de la composici\u00f3n de cualquier ser vivo, por supuesto tambi\u00e9n de las bacterias, es agua. En los vegetales puede ser hasta un 95% y en los animales est\u00e1 en la horquilla del 60-80%. En nuestra especie, Homo sapiens sapiens, se encuentra entre el 65 y el 75%. <\/p>\n<p>La llamada \u00abrevoluci\u00f3n neol\u00edtica\u00bb, iniciada hace aproximadamente 10.000 a\u00f1os, supuso el cambio cualitativo m\u00e1s importante ocurrido en la historia de la humanidad. El agua, elemento necesario para cualquier ser vivo, lo era tambi\u00e9n y en proporci\u00f3n semejante para los humanos, hasta que surgi\u00f3 y se desarrollo, con el Neol\u00edtico, la agricultura. La explotaci\u00f3n intensiva de vegetales para consumo de las personas y forraje de los animales dom\u00e9sticos exige un importante control de los flujos de agua para el riego de las tierras cultivadas. El aprovechamiento de los cauces fluviales, de los acu\u00edferos subterr\u00e1neos o, sencillamente, del agua obtenida directamente de la lluvia o nieve, exigi\u00f3 que el ingenio de Homo sapiens sapiens se aguzara a niveles hasta entonces insospechados. Sistemas de regulaci\u00f3n y conducci\u00f3n del agua, presas, y canales y otros, muchos y variados, sistemas surgieron muy tempranamente. <\/p>\n<p>Dicha revoluci\u00f3n supuso tambi\u00e9n un cambio en el modo de organizar el h\u00e1bitat humano. De una existencia sin residencia estable, seg\u00fan las necesidades y recursos efectivos de caza, pesca o recolecci\u00f3n, se pas\u00f3 a una vida sedentaria, con asentamientos fijos. En la mayor parte de los casos eran sobre tierra firme, pero en muchos otros, en lugares cercanos al mar, r\u00edos o lagos, propici\u00f3 su ubicaci\u00f3n en alojamientos sobre la propia agua. La explotaci\u00f3n pesquera se pod\u00eda realizar de modo m\u00e1s sencillo, sobre todo si las condiciones de vida sobre tierra firme eran insalubres o peligrosas. <\/p>\n<p>Los asentamientos neol\u00edticos propiciaron, asimismo, la creaci\u00f3n de ciudades y territorios controlados por determinadas elites. El control sobre el espacio, las poblaciones y el excedente generado por las explotaciones agr\u00edcolas, llev\u00f3 a disputas entre territorios, a conflictos y a guerras. En estos casos, los r\u00edos pod\u00edan suponer obst\u00e1culos insalvables tanto para el ataque como para la hu\u00edda. Los puentes fueron muy pronto un elemento b\u00e1sico en las sociedades neol\u00edticas. <\/p>\n<p>Cuando los humanos se aventuraron a recorrer ese infinito espacio que es el mar, por lo menos tal como se percibe desde \u00abtierra\u00bb, y se percataron de los peligros que acarreaba, descubrieron una forma pr\u00e1ctica de orientar, desde la costa, a los viajeros mar\u00edtimos mediante la invenci\u00f3n del faro. <\/p>\n<p>De todo esto, de muchas m\u00e1s cuestiones y de su evoluci\u00f3n en las diversas etapas del desarrollo de la humanidad desde el neol\u00edtico, nos habla este libro. Es interesant\u00edsimo, por lo menos para m\u00ed que los desconoc\u00eda, el primer cap\u00edtulo dedicado a los \u00abqanats\u00bb. Tales sistemas de conducci\u00f3n subterr\u00e1nea desde acu\u00edferos lejanos hasta lugares cultivados en zonas en que, por las condiciones del clima, una conducci\u00f3n superficial llevar\u00eda a su evaporaci\u00f3n r\u00e1pida y, por lo mismo, al desastre total, son un prodigio tecnol\u00f3gico adaptado a su entorno. <\/p>\n<p>Resulta ilustrativa la consideraci\u00f3n que hacen los autores sobre dos de los innovadores glosados en la obra. Se trata de los casos de Turriano y Foix, ambos arruinados tras la consecuci\u00f3n de sus proyectos por falta de apoyo p\u00fablico. El primero, con su ingenio para abastecer de agua a Toledo desde el cauce del r\u00edo Tajo, con un desnivel a salvar de m\u00e1s de cien metros. El segundo, por la construcci\u00f3n del faro de Cordouan en la peligrosa desembocadura del Garona en Burdeos. En ambos casos se percibe el escaso reconocimiento p\u00fablico de personas con af\u00e1n innovador en beneficio de su propia sociedad. <\/p>\n<p>Todos los asuntos que trata son de gran inter\u00e9s y est\u00e1n muy bien tratados, pero no alcanzo a entender su orden. No percibo una clasificaci\u00f3n por temas. Por ejemplo: el tratamiento de los palafitos se encuentra en dos cap\u00edtulos; adem\u00e1s, las m\u00e1s modernas casas construidas sobre el agua se presentan en un cap\u00edtulo diferente. De la misma manera, los faros son expuestos en dos cap\u00edtulos distintos. Un caso an\u00e1logo sucede con el tratamiento de puentes y viaductos, sobre los que se habla en varios t\u00edtulos separados y distantes entre s\u00ed. Tampoco aprecio, a primera vista, un tratamiento seg\u00fan un orden cronol\u00f3gico o geogr\u00e1fico. En resumen, echo en falta en la obra una explicaci\u00f3n del modo c\u00f3mo est\u00e1 organizada la exposici\u00f3n de los asuntos tratados. <\/p>\n<p>El material gr\u00e1fico, mapas, esquemas y fotograf\u00edas son buenos, lo que ayuda mucho a la comprensi\u00f3n y asimilaci\u00f3n de los textos. Se agradecen tambi\u00e9n tanto el glosario como los \u00edndices finales. La presentaci\u00f3n del libro es hermosa. La portada en la que aparecen, en forma de holograma, el t\u00edtulo y autores en euskera y espa\u00f1ol, es sobria y bien dise\u00f1ada. La maquetaci\u00f3n; el papel y la impresi\u00f3n son de gran calidad. <\/p>\n<p>He encontrado, en la p\u00e1gina. 167, lo que en mi opini\u00f3n es una peque\u00f1a errata, Cuando tratan sobre Yerabatan y Fedala, templos de agua, se habla de \u00abuna forma curva cuyos perfiles son hip\u00e9rboles\u00bb. En la misma p\u00e1gina, en el comentario de la imagen, se presentan como \u00abhiperboloides\u00bb de una sola hoja. Pienso que realmente su forma ser\u00e1 de \u00abhip\u00e9rbolas\u00bb o \u00abhiperboloides\u00bb, pero no \u00abhip\u00e9rboles\u00bb. <\/p>\n<p>La perspectiva del libro en su conjunto oscila entre el optimismo tecnol\u00f3gico, en el que se percibe la mano del ingeniero, y una visi\u00f3n m\u00e1s ligada al paisaje, en la que se manifiesta indudablemente la historiadora del arte. En mi opini\u00f3n se trata de una obra de referencia necesaria para cualquiera que quiera exponer la relaci\u00f3n entre el agua y las sociedades humanas. <\/p>\n<p><strong>REFERENCIA<\/strong> <\/p>\n<p>\u00abUraren historia. Ur-ingeniaritzen eta ur-arkitektuaren proiekto handiak\u00bb       <\/p>\n<p>\u00abHistoria del agua. Grandes proyectos de ingenier\u00eda y arquitectura del agua\u00bb       <\/p>\n<p>Ana Azpiri Alb\u00edstegui\/ Alberto Gonz\u00e1lez Sarmiento       <\/p>\n<p>Donostia-San Sebasti\u00e1n 2008       <\/p>\n<p>Fundaci\u00f3n Kutxa       <\/p>\n<p>* Luis Mar\u00eda Martinez Garate (Ingeniero Superior de Telecomunicaci\u00f3n)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pocas veces tenemos oportunidad de acceder a un trabajo tan interesante, de una parte por el asunto del que trata y de otra por su contenido en s\u00ed, y de tan bella factura, como el presentado recientemente por la Fundaci\u00f3n Kutxa. 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