{"id":20043,"date":"2009-08-18T15:07:16","date_gmt":"2009-08-18T13:07:16","guid":{"rendered":"https:\/\/nabarralde.eus\/el-negocio-del-hambre\/"},"modified":"2009-08-18T15:07:16","modified_gmt":"2009-08-18T13:07:16","slug":"el-negocio-del-hambre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nabarralde.eus\/es\/el-negocio-del-hambre\/","title":{"rendered":"El negocio del hambre"},"content":{"rendered":"<p>Estos d\u00edas ha aparecido en alguna prensa, as\u00ed, como nota anecd\u00f3tica o mera curiosidad, el hecho de que en Hait\u00ed se est\u00e1n comercializando pastelitos de lodo. No, no es ninguna ocurrencia de marketing, sino cruda y dram\u00e1tica realidad. <\/p>\n<p>Hait\u00ed fue una de las colonizaciones que, hist\u00f3ricamente, m\u00e1s rendimientos produjo a Europa. Concretamente fue la fuente de riqueza para la Francia del s. XVIII. Hace 20 a\u00f1os Hait\u00ed produc\u00eda el 95% del arroz que consum\u00eda. Hoy importa el 80% de ese producto. Las pol\u00edticas impulsadas por el BM, FMI y por el intervencionismo yanqui, han convertido a Hait\u00ed en el estado m\u00e1s pobre del Hemisferio Norte. El 80% de la poblaci\u00f3n vive bajo el nivel de la pobreza. Pero no es mi intenci\u00f3n fijarme exclusivamente en Hait\u00ed. <\/p>\n<p>Por cierto, los famosos pastelitos de lodo son unas galletas a base de un barro amarillo que abunda en la meseta central de la isla. Tal elemento se mezcla con grasa vegetal y sal. Los efectos suelen ser dolores intestinales, par\u00e1sitos y toxinas potencialmente mortales, pero enga\u00f1a el hambre\u2026 Ya est\u00e1n encareciendo el precio. Ya se sabe, los pobres han de pagar hasta por comer tierra. <\/p>\n<p>Lo de este pueblo caribe\u00f1o no pasa de ser un m\u00ednimo reflejo de la tragedia -porque realmente es una tragedia- que este neoliberalismo salvaje est\u00e1 desencadenando en m\u00e1s de la mitad del planeta (3.000 millones de pobres). <\/p>\n<p>V\u00eda campesina lo expresa sin ambages: \u00abEsta crisis, es resultado de pol\u00edticas destructivas -privatizaciones, desregulaci\u00f3n, especulaci\u00f3n, deshumanizaci\u00f3n\u2026- implantadas por el modelo neoliberal.\u00bb Pol\u00edticas agr\u00edcolas y alimentarias, a\u00f1adir\u00eda, controladas no por los estados, sino por un mercado internacional sin rostro, bajo las directrices del FMI y del BM y con la complicidad de la OMC. <\/p>\n<p>Pa\u00edses hace unos a\u00f1os autosuficientes en granos -pr\u00e1cticamente la mayor\u00eda de los pueblos latinoamericanos-, hoy son importadores. El procedimiento que han utilizado las multinacionales, bien estimuladas por el FMI, es harto simple y sabido. Lo he comprobado \u00abin situ\u00bb, concretamente en M\u00e9xico. En un primer paso y tras la liberaci\u00f3n del mercado que supuso el ALCA, EEUU introduce en M\u00e9xico ma\u00edz barato trasg\u00e9nico, fuertemente subvencionado por el gobierno yanqui. El gobierno mexicano, en connivencia con la trasnacional de turno, deja de subvencionar el ma\u00edz nacional, con lo que su producci\u00f3n cesa de ser rentable. <\/p>\n<p>Lo propio se aplica a la producci\u00f3n de frijoles y arroz. El campesino abandona la tierra o la deja en manos del gran propietario. No le queda otra alternativa que dirigirse a engrosar la informe masa urbana de pobreza, chabolas y picaresca, por ejemplo, del ca\u00f3tico M\u00e9xico D.F. <\/p>\n<p>Por el momento en el D.F. el 30% de la poblaci\u00f3n es pobre, en el campo el 64%. Pero me temo que esta situaci\u00f3n es una bomba de relojer\u00eda. La acogida del D.F. es como un \u00faltimo recurso, un destartalado pa\u00f1o de l\u00e1grimas para el desesperado campesino, que puede mutarse en un galopante jinete del Apocalipsis. <\/p>\n<p>Y -sigamos con la secuencia- las tierras van quedando en manos de los grandes truts, que inmediatamente las dedican a los monocultivos industriales o ganaderos. A estos s\u00ed subvenciona el estado -corrupto donde los haya-, bien sea porque sus pol\u00edticos son los propios terratenientes o porque est\u00e1n metidos en harina hasta las cejas. <\/p>\n<p>Este es, a grandes rasgos, el m\u00e9todo que propuesto por el FMI, BM y sus multinacionales, est\u00e1 dibujando el mapa del hambre en el planeta. <\/p>\n<p>Este control de la producci\u00f3n, est\u00e1 suponiendo que m\u00e1s de la mitad de los granos se usen para agrocombustibles (para alimentar coches) y ganader\u00eda, el resto para alimento humano. En resumidas cuentas, la agricultura industrializada se ha alejado de su funci\u00f3n primaria: alimentar seres humanos. <\/p>\n<p>Los peque\u00f1os agricultores han sido expulsados de la tierra. En Paraguay, Brasil, Bolivia, en M\u00e9xico -son hechos de rabiosa actualidad-, los terratenientes, con la complicidad o incompetencia de sus gobiernos, organizan sus bandas de sicarios contra el peque\u00f1o campesino. <\/p>\n<p>\u00bfQu\u00e9 ha sido en realidad la movida de cu\u00f1o fascista de la provincia de Santa Cruz en Bolivia? Es evidente.        <\/p>\n<p>Evo Morales desde el principio de su mandato se enfrent\u00f3 a las multinacionales, a los desmanes de la minor\u00eda capitalista, blanca, criolla y racista. Esta, con todo desparpajo, recibe las directrices en la embajada de EEUU y el apoyo log\u00edstico de la CIA. Y se sabe que est\u00e1 dispuesta a instaurar una sangrienta dictadura, para recuperar el poder secular que ha ostentado. <\/p>\n<p>Los caciques cruce\u00f1os no soportan la repartici\u00f3n de tierras que durante a\u00f1os robaron, ni la soberan\u00eda alimenticia que pregona Evo, ni la igualdad con la despreciada \u00abindiada\u00bb. <\/p>\n<p>La prensa americana, El Pa\u00eds, s\u00ed el de la madre patria -\u00a1Vaya dem\u00f3crata bananero!-, son los voceros que preparan la tela de ara\u00f1a de este apetecido golpe de estado. No es tan sencillo como se ve, dar de comer a los pobres. <\/p>\n<p>\u00bfY si miramos a Africa? Africa nos hiela la sangre. Es el rostro del beb\u00e9 cuyos grandes ojos gritan toda la tristeza del mundo, cuerpos hinchados sobre huesos descarnados, moscas comi\u00e9ndoles el alma\u2026 Porque en Africa no hay acero para roturar los campos. Las ayudas del primer mundo tan s\u00f3lo llegan para armas, que masacran a los hambrientos, y para incrementar una deuda externa que les deja inevitablemente a los pies de las alima\u00f1as del FMI y del BM. Mientras, los campos bald\u00edos, las ganancias de las grandes empresas, las que poseen gigantescos dep\u00f3sitos de granos: He aqu\u00ed el aumento de sus ganancias en el 2007: Cargil, 86% en el primer trimestre; ADM, 67% en un a\u00f1o, 44% Monsanto y Syngenta 28 %. La OMC \u00aben el interin\u00bb miraba a la luna. <\/p>\n<p>Todo esto viene agravado por la hipoteca del futuro, que los destructivos monocultivos esconden, como maligno tumor, en sus entra\u00f1as. <\/p>\n<p>Ser\u00eda otro tema. Pero no me resisto a esbozar algunas de las conclusiones a las que ha llegado el INTA (Instituto nacional de tecnolog\u00eda agropecuaria. Argentina) en el tema de los monocultivos: <\/p>\n<p>&#8211; La falta de alternativas da\u00f1a al suelo y perjudica el desarrollo agr\u00edcola. Empobrece las variedades y merma el empleo rural. Consume (por ej. la soja) los nutrientes de la tierra. <\/p>\n<p>&#8211; Provoca erosi\u00f3n, p\u00e9rdida de materia org\u00e1nica, balance negativo de nutrientes, desertificaci\u00f3n y reducci\u00f3n de la biodiversidad.       <\/p>\n<p>&#8211; Despoblamiento rural, sustituyendo la mano de obra por t\u00e9cnicas extensivas, incompatibles con la sustentabilidad agropecuaria.       <\/p>\n<p>&#8211; Gran impacto de los agroqu\u00edmicos -propios de ciertos monocultivos- en la salud de la gente y del ambiente.       <\/p>\n<p>&#8211; Peligrosidad del uso de tecnolog\u00edas \u00abterminator\u00bb (obtiene que la segunda generaci\u00f3n de semillas devenga est\u00e9ril) en los monocultivos de \u00e1rboles. La dependencia de las multinacionales ser\u00eda total. Etc., etc. <\/p>\n<p>Porque mira que tiene bemoles esta tragedia. Desde 1961 la poblaci\u00f3n se duplic\u00f3 y la producci\u00f3n se triplic\u00f3.        <\/p>\n<p>Alejandro Nadal aclara perfectamente que ni las sequ\u00edas, ni la gran demanda de India o China, ni la dedicaci\u00f3n a los agrocombustibles o a la ganader\u00eda explican la escasez de granos. La oferta es superior a la demanda. Los stoks y dep\u00f3sitos de granos inconmensurables. Son los grandes consorcios los que alarman a los mercados con sus predicciones de escasez. Pero los mercados odian los derechos humanos. <\/p>\n<p>\u00abLos mercados -denuncia Annette Aur\u00e8lie Desmarais en su libro v\u00eda campesina-, nada saben de moralidad, justicia o del derecho b\u00e1sico de las personas a una alimentaci\u00f3n adecuada y nutritiva\u00bb. <\/p>\n<p>El libre comercio permiti\u00f3 a los pa\u00edses ricos inundar los mercados de los pa\u00edses pobres con sus productos agr\u00edcolas altamente subsidiados y a precios artificialmente bajos. Abri\u00f3 al mercado las tierras y permiti\u00f3 su concentraci\u00f3n en las manos de unos pocos. He ah\u00ed las graves consecuencias. <\/p>\n<p>No creo que sean precisas grandes dosis de moralidad, de sentimiento solidario, digamos de bondad, para alarmarse ante esta perspectiva. Alarmarse, o avergonzarse como ciudadano del primero mundo, o m\u00e1s propiamente como ser humano. Llamar a las cosas por su nombre, aun siendo una verdad descarnada, puede resultar escandaloso. Ser\u00eda tanto como reconocer que la mayor causa de muerte y de dolor en nuestro mundo, el gran crimen del hambre que mata diariamente, est\u00e1 controlado y dirigido por las multinacionales con el permiso de los estados ricos. <\/p>\n<p>Ser\u00eda tanto como decir que tales estados son agentes y c\u00f3mplices de uno de los cr\u00edmenes m\u00e1s aborrecibles, el del hambre. Ser\u00eda tanto como decir que sus pol\u00edticas est\u00e1n negociando con la vida de 3.000 millones de seres humanos. <\/p>\n<p>Porque estos cr\u00edmenes hay que atribuir a los estados que han permitido la desregulaci\u00f3n, la privatizaci\u00f3n, la desertizaci\u00f3n humana del agro, la permisividad con los forajidos de las multinacionales. A los estados (EEUU, pero tambi\u00e9n \u00bfc\u00f3mo no? Espa\u00f1a, Inglaterra Francia, la UE) que env\u00edan a sus multinacionales a las naciones \u00abpobres\u00bb para explotar -robar- en beneficio propio sus recursos. A los estados que en lugar de tractores -por ej\u2026-, env\u00edan armas destructivas a los pueblos m\u00e1s m\u00edseros\u2026 <\/p>\n<p>Pero claro, el label de terrorista ya sabemos quien lo expende. \u00a1Qu\u00e9 coincidencia que hayan de ser justamente estos estados que negocian con el hambre asesina! \u00bfY acaso no es \u00e9ste, el del hambre, el terrorismo de los terrorismos? \u00bfAcaso no es el mayor terrorista el productor de hambre? <\/p>\n<p>Para un servidor lo es, pero all\u00e1 cada cual. Prefiero esperanzarme con la lucha de los que ya no se van a resignar a ser pobres, como es este gran movimiento de \u00abv\u00eda campesina\u00bb <\/p>\n<p>Sirva como colof\u00f3n una de sus muchas reflexiones: Aunque producimos comida, muchos de nosotros tenemos hambre y vivimos en la pobreza, \u00a1paremos la privatizaci\u00f3n de los recursos naturales!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estos d\u00edas ha aparecido en alguna prensa, as\u00ed, como nota anecd\u00f3tica o mera curiosidad, el hecho de que en Hait\u00ed se est\u00e1n comercializando pastelitos de lodo. No, no es ninguna ocurrencia de marketing, sino cruda y dram\u00e1tica realidad. Hait\u00ed fue una de las colonizaciones que, hist\u00f3ricamente, m\u00e1s rendimientos produjo a Europa. 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